いちご桜もちの作り方 Cherry blossom mochi (Sakura mochi)
道明寺粉を電子レンジで温めて簡単に本格的なさくら餅が作れます。
春になると食べたくなる和菓子です。
You can easily make full-fledged Sakura mochi by heating Domyoji powder in the microwave.
It is a Japanese sweet that you will want to eat in the spring.
★Subscribe to my channelよろしければチャンネル登録をお願いします。
http://www.youtube.com/channel/UCWxIipMBP9Qw1jSgjkNKq9w?view_as=subscribersub_confirmation=1
【ingredients】
10sheets Salted cherry leaves
180g Domyoji powder
260ml water
50g Granulated sugar
Food coloring a little
10 Strawberry
200g Strained bean paste
【材料】
桜葉の塩漬け 10枚
道明寺粉 180g
水 260ml
グラニュー糖 50g
食紅 少々
いちご 10個
こしあん 200g
【作り方】
①桜の葉をたっぷりの水に1時間漬けて塩を抜きます。(2回水を変えます。)
水から上げてキッチンペーパーで水をふき取っておきます。
②ボウルに入れた道明寺粉にグラニュー糖と水、少量の水で溶いた食紅を加えて20分漬けます。
※色付けは動画やサムネを見て色合いを見てください。
③サランラップをゆるくかけて熱が抜けるようにして600wで2分間温めてゴムベラで混ぜます。
そのあとに再度2分温めてゴムベラで混ぜて、食べてみて芯がなければOKです。
※芯がある場合は30秒ずつ温めては混ぜます。
温かいうちに10個に丸めます。
④こしあんを1個20gに丸めて、へたを取ったいちごを軽く包んでさらに道明寺粉でつつみます。
⑤塩抜きした桜の葉で包みます。
※桜の葉の葉脈(スジ)の方を内側にして包みます。
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
▼HiroMaru CooK TV 注目動画▼
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
各動画で使用しているグッズ(Amazonアソシエイトのリンクを使用しています。)
―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
◆メルペール ネコ ペティナイフ(果物ナイフ) 770-304
https://amzn.to/2Zcc0nH
◆Kitsure 耐熱ガラス ボウル 5個セット 透明 丸型 サラダボウル(500ml/700ml/1000ml/1.5L/2.5L)電子レンジ・食器洗い機・オーブン対応 耐熱耐冷 洗浄便利 シンプル
https://amzn.to/3k0eay2
―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
We will have delicious rain all over the world ♪ Sweets maker HiroMaru ♪
世界中に美味しいの雨を降らせます♪スイーツメーカーひろまるです♪
―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
★instagram
https://www.instagram.com/hiromarucook
★ひろまるのブログはこちらです
https://ameblo.jp/hiroshi360227/
★twitter
お気軽にフォローお願いします。
https://twitter.com/hiromarucook
18件のコメント
Like
Any replacement for powder..this can be tried making with which other ready Available powder?
Add soft background music💖
I am from Bangladesh. Love u 💖💖
👉🏻💖👈🏻
çok güzellllllllll
I missed this 😫👌
❤️💓❤️💓❤️💓❤️💓❤️💓❤️💓❤️💓❤️💓❤️💓❤️💓❤️💓❤️💓❤️💓❤️💓❤️💓❤️💓❤️💓❤️💓❤️💓❤️💓❤️💓❤️💓❤️💓❤️💓❤️💓❤️💓❤️💓❤️💓❤️💓❤️💓❤️💓❤️💓❤️🥰😍🥰😍🥰😍🥰😍🥰😍🥰😍🥰😍🥰😍🥰😍🥰😍😍😍🥰😍🥰😍🥰😍🥰😍🥰😍🥰😍🥰😍🥰😍🥰😍🥰😍🥰😍🥰😍🥰😍🥰😍🥰😍🥰😍🥰😍🥰😍🥰😍🥰😍🥰😍🥰😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🇮🇳
和菓子屋で桜餅として売っている商品は、道明寺粉で作られているものですか?
あれは、店の方が餅つき器で作ったものですよね。
道明寺粉ではないですよね。
道明寺粉の食感は桜餅と似ているのでしょうか?
Oh good 😍😍😍😍👍👍👍👍
春ですね😄てかんじの和菓子💓
美味しそう、作ってみようかな?
オヤツに良さそうですね🎵
يميييييي 🤤🤤💚💙💛
Beautiful i loved it
Good luck🤍
美味しそうね。
道明寺粉は無いので、もち米と普通のお米で炊いて作ってみます。同じ様になるかちょっと心配ですが😅
待望の和菓子!Let’schallenge!!
I feel sad to see a great channel like this and a pretty good recipes with no much views and subscribers
I'm gonna try a lot of your recipes thanks alot
今日作ってみました!富澤商店で3割ピンクの道明寺粉売っていて、そこにご贔屓の内藤製餡のこし餡包んで…蒸した道明寺粉の等分が上手いこと行かなくて、まだまた改善の余地ありってとこですが(苦笑)美味しく頂いております
I love that canal<//3