DEAN&DELUCA風オレオマフィン/みきママ
【材料】直径6.5cm×高さ4cmのマフィンカップ5個)
バター(加塩):50g
砂糖:60g
卵(常温に戻して、溶いておく):1個
(A)
薄力粉:100g
ベーキングパウダー :3g
牛乳 :60c
バニラエッセンス :3振り
板チョコレート:1枚(50g)
オレオクッキー :10枚
マシュマロ:25g
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【作り方】
【1】直径18cmの耐熱ボウルにバター入れ、ラップをしないで電子レンジ600wでやわらかくなるまで20秒~25秒加熱しクリーム状になるまで泡だて器で混ぜ、砂糖を加えてふんわりするまですり混ぜる。オーブンを180℃に予熱する。
【2】とき卵を少しずつ入れてなめらかになるまで混ぜる。
【3】【2】に(A)をふるい、その後上から牛乳とバニラエッセンスを加えてゴムベラでダマがなくなるまで1分間ほど切るように混ぜる。
【4】5等分して型の半分ほどまで入れ、チョコを割り入れて底に押し込む。オレオクッキーは半分に割って底につくまでしっかり押し込んで、真ん中にマシュマロを等分にのせる。
【5】180℃のオーブンで25分焼く。竹串を刺して生地がついてこなければできあがり。
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【ポイント】
・マフィンは入れる順番が大事です!レシピ通りに作ってね!!
・チョコ+オレオ+マシュマロで多くて詰めこみずらいけど、食べたらベストです!!
・翌日までおいしいマフィンです。前日作って渡すのがおすすめです!!
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24件のコメント
大変申し訳ないのですが、オレオマフィンのオレオが、何かの虫に見えてヒィ(ノД`)ノってなりました😱すみません🙇
面白い!
テンションが年頃ですね〜(・∀・)ニヤニヤ
微笑ましい(笑)
れんくんとっても上手に作れたね!はる兄がチョコスコーンを作ってたときと同じですね。ホワイトデーにママに何かくれる?って始まったもんね。れんくんがそんな年になったんだね。成長を感じますね💖🍫
こんにちは😃
れんくんすごーい💕溢れてるのがまた美味しそう😍
食べたくなったから今から作ろっと❤️
焼きあがったよー💖めちゃめちゃ美味しそうにできた😍
早速作ってみました!
大きめにちぎったマシュマロを飛び出たオレオの間に挟むようにしてしまい、溶けて崩れたマシュマロの焦げで全体が茶色くなってしまいました😱
なのでこれから作る方はみきママさんのおっしゃるとおり、奥まで詰め込んでください~!
味はめっちゃ美味しかったです✨😊
みためすげぇ…!!!
れんくん素直で良い子だなぁ。
こんなお母さんが良い!!動画出たいww
やばい…
サムネを、パッと見た時…オレオが…
イモムシとか…あっち系の虫に見えてしまった😅
妊娠糖尿病の妊婦です。
みきママのご飯っていつも美味しそう✨思うけど、カロリーや血糖の事とか考えてるのかな?
何年振りかにみきママの動画拝見しました。
みきママが変わらず綺麗なのも驚きましたが、レンくんがめちゃくちゃ成長していてびっくり!!
めちゃくちゃ可愛い&かっこいいです。育ちの良さが伝わってきます。
早速作ってみたいと思います。レシピありがとうございました!
れんくんみきママさんにそっくり!!お二人とも可愛すぎてほっこりします〜♥そしてチョコもオレオもマシュマロも大好きな私にはたまらないレシピです♥ありがとうございます!!
5歳の娘と春休みで作りました👍
レンくんが一人で作っているのに感化され娘もほぼほぼ行程は
一人で作ることが出来ました✨
レンくんありがとう!
そして「しょうがない」👍
ウチでも合言葉で
子供達を見守りたいと思います❗️
薄力粉を米粉で代用しても大丈夫ですか?
子供高学歴になりそう
おいしそ〜!
れんくんかわいい♡
みきママは子育ても上手なんだろうなって思います☺️❤️家族いつも仲良しそうでみきママのテンションめっちゃ好きです💕💕
みきままをみてると会社の上司にそっくり。
お菓子作りうまいよね。好きだわ~🌠
れんくん絶対将来イケメンになる
今 子供二人と作って焼いてます❤️牛乳どこで入れるか動画でわからなくて💦粉の後で合ってるかなぁ
今手土産用に作ってます!
いつも溢れるのでオレオを下までグイグイ入れたら埋もれてみえなくなりました。笑
小さいオレオクッキー入れてみました。しかし息子君、いい子だわ😂