【もちふわ豆腐パン】イースト不要！ふわもち食感♪｜macaroni（マカロニ）

【もちふわ豆腐パン】イースト不要！ふわもち食感♪｜macaroni（マカロニ）

今回は「もちふわ豆腐パン」のレシピと作り方をご紹介します🧑‍🍳
イースト不要、発酵要らずの白パン風です✨
豆腐を加えることでもっちりした弾力が楽しめますよ♪
シンプルでやさしい甘さの味わいなので、そのまま食べるのはもちろん、
ジャムや具材を挟んで食べるのもおすすめです😊

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/108842

■調理時間：40分

■材料（4個分)
・強力粉：200g
・ベーキングパウダー：小さじ2杯
・砂糖：大さじ1杯
・塩：小さじ1/2杯
・絹豆腐：150g

■下ごしらえ
・オーブンは170℃に予熱します。

■作り方
1. ボウルに絹豆腐、砂糖、塩を入れ、なめらかになるまで混ぜます。
2. 強力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜます。
3. 粉気がなくなったら手でこねます。
4. 4等分にし、丸く成形します。
5. クッキングシートを敷いた天板にのせて、強力粉を茶漉しでふりかけます。菜箸で真ん中をくぼませます。
6. 170℃のオーブンで15〜20分焼いて、完成です。

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