【1つの生地から作る！】4種のサクサク♡ディアマンクッキー｜[Made from one fabric! ] 4 kinds of crispy Diamant cookies
1つのベース生地から4種類の生地を作る♪
簡単手軽なサクサク♡ディアマンクッキー作ってみませんか？
【材料】約天板2枚分
・バター：100g
・薄力粉：200g
・粉糖：60g
・卵黄（M)：1個
・抹茶パウダー：3g
・ココアパウダー：3g
・フランボワーズドライフレーク：3g
・グラニュー糖：適宜
【作り方】
1、バターをクリーム状にする
2、粉糖を加えよく混ぜる
3、卵黄を加えよく混ぜる
4、薄力粉をふるい入れそぼろ状になるまで混ぜる
5、4の生地を4等分にする
6、各生地に抹茶パウダー・ココアパウダー・フランボワーズを加えよく混ぜる
7、生地を12〜15cmの棒状に成形し冷凍庫で30分ほど冷やす
8、生地表面にたっぷりとグラニュー糖をまぶし厚さ1cm程度にカットする
9、170℃に予熱したオーブで15分焼く
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