レモンバターサンドのレモンバジルスコーンの作り方

レモンバターサンドのレモンバジルスコーンの作り方

レモンバジルスコーン
材料（８個分）
薄力粉　　　　　　　150g
強力粉　　　　　　　150g
ベーキングパウダー 6g
グラニュー糖　　　　　 30g
塩　　　　　　　　　　 2g
発酵バター　　　　　　90g

レモン皮　　　　　　2個分
ドライバジル　　　　　2g

卵　　　　　　　　　 30g
牛乳　　　　　　　　 110g

200度15分、180度8分焼く

レモンバタークリーム

発酵バター　　　　　100g
粉砂糖　　　　　　　　10g
レモン皮　　　　　　　2g
レモン果汁　　　　　　10g

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