【グルテンフリー抹茶マフィン】 簡単おやつレシピ / 卵・乳製品・小麦粉不使用

いつもご視聴ありがとうございます!
今回はグルテンフリー抹茶マフィンレシピのご紹介です!今回はミックスベリーをアレンジで加えてます!ぜひみなさん作ってみてください^^ 

▽チャンネル登録よろしくお願いします☟
https://www.youtube.com/channel/UCv9-​…

===================

【タイムライン☟】

0:00 OP
0:42 材料説明
1:01 作り方
4:19 試食タイム
4:45 今回のポイント

【グルテンフリーベリー抹茶マフィン🫐】

〈材料〉

【ドライ】

米粉 80g
アーモンドプードル 60g
てんさいとう 100g
抹茶パウダー 大さじ1
ベーキングパウダー 小さじ1
塩 ひとつまみ

【ウェット】

豆乳 160ml
ココナッツオイル 50g
レモン汁 小さじ3
バニラオイル 小さじ1

①オーブンは180度に予熱しておく

②ベーキングパウダーと、抹茶、砂糖をふるいにかけておく

③アーモンドプードルと米粉、塩をボウルに入れて全体的に混ぜる

④ウェットを全て入れて混ぜる
※豆乳だとレモン汁との化学反応でとろみが出る

⑤ ドライとウェットを混ぜ合わせる

⑥粉がなくなるまで混ぜたら、ラズベリーを入れてさっくりまぜる

⑦型に流し込む
カップがない場合には型にココナッツオイルなどを塗る

⑧オーブンで20〜25分焼く

※オーブンによって焼き時間が変わります。
25分焼いてみて、生地がくっついてくるようでしたら30分〜焼いてみてください!

====================

【おすすめ動画】
▽簡単キャロットケーキエナジーボール

▽混ぜるだけメープルシロップバター

====================

AIN SOPH.ヴィーガンレストランではオンラインショップも展開中。グルテンフリースイーツ、ヴィーガングロサリーも取り揃えております!大切したい自分へ、そして大事な人へぜひご利用くださいませ。

▽NEW!4種グルテンフリーギフトバッグ【ソレイユ】ー Soleilー
https://www.ain-soph.jp/product-page/patisserie-%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%83%86%E3%83%B3%E3%83%95%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%82%AF%E3%83%83%E3%82%AD%E3%83%BC%E3%82%A2%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%83%88-assorted-gluten-free-cookies%E3%81%AE%E8%A4%87%E8%A3%BD

▽AINSOPH.グロサリーの人気商品を、少しずつ取り揃えたVEGAN スターターセットです。「おうちアインソフMINI」
https://www.ain-soph.jp/product-page/…

▽Youtubeから商品化!ヴィーガンバター
https://www.ain-soph.jp/product-page/…

AIN SOPH.ヴィーガンレストランは新宿、銀座、池袋、京都の4店舗展開しております。従業員一同みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

〈各店舗情報はInstagramから〉

▽Instagramもフォローよろしくお願いいたします!
https://www.instagram.com/ainsoph_jp/…

ヴィーガンスイーツ、お食事をオンラインから、
全国どこでもお求めできるようになりました。

▽オンラインショップはこちらから
https://www.ain-soph.jp/shop

music / Don’t Waste My Time / In Love
By EpidemicSound
https://www.epidemicsound.com/referra…

#オンラインショップは概要欄からどうぞ

2件のコメント

  1. 米粉は何を使用してますか?前作った時あまり膨らまなくて、、ですがとってもおいしかったのでもう一度トライしたく!!!

Leave A Reply