濃厚ミルクティームースにあっさり紅茶ジュレで大人スイーツ
紅茶ムース
材料(6〜8個分)
牛乳 Milk 200cc
紅茶 Tea 5g
グラニュー糖 Sugae 18g
粉ゼラチン Gelatin 5g
水 Water 30g
生クリーム Heavy cream 200cc
水 Water 250g
グラニュー糖 Sugar 50g
アガー Agar 5g
紅茶 Tea 5g
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8件のコメント
女性も子どもも喜びそうなお菓子。
お店に売りに出されているようなジュレですね。
これからの季節に、コロナで疲れた心に喜びを与える紅茶ジュレ😄
美味しそう😄
美味しそう(^^)
凄く綺麗です(^ ^)紅茶ゼリーは、他のスイーツにも利用できそうで面白いですね!アガーって初めて聞きました。勉強になりました。
美味しそうです…!!
作ってみたいです!
おいしそう(´,,•﹃ •,,`)
愛先生のもっと前のシフォンケーキ、スポンジケーキ、なぜ、膨らまないとか、マニアックな授業のをみたら、苦手で嫌いだったのに、できるようになったら、楽しくて、上手く作れるように、なりました。ふじろくキッチン大好きです。ジュテームもミルクティーも、ふじろくキッチンで購入したので、ミルクティームースも作ります。この季節にぴったりです。ありがとうございます(。•ㅅ•。)♡
今朝作りました❣️
美味しかったです🥰
苺が無かったのが残念でしたけど
美味しかったです❣️
レシピありがとうございます😊
可愛らしくて美味しそうですね♪
お話のトーンが心地よくて、すんなり入ってきます
とてもわかりやすいです