【ダイエット】ふわふわ🥞おからスフレパンケーキの作り方【低糖質レシピ】Low Carb Souffle pancake
今回はおからパウダーでスフレパンケーキを作りました。
低糖質・低カロリーでダイエットにピッタリのスイーツになります！
小麦粉やホットケーキミックスは使わず、おからパウダーで代用していますので、グルテンフリーでもあります✨
作る工程は簡単で、メレンゲを丁寧に作ることで、ふわふわの食感になり、ものすごく美味しいパンケーキになります😋
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https://www.youtube.com/channel/UC0REOP_8nMLZDofOBO8kQTQ
【材料】
卵黄 ２個分
無調整豆乳 40ml ※豆乳は生地の粘度を見ながら量を調整してくださいね
マヨネーズ 10g
微粉おからパウダー 20g
片栗粉 10g
ベーキングパウダー 4g
卵白 2個分
甘味料（ﾗｶﾝﾄ）20g
塩 ひとつまみ
【ベリーソース】
冷凍ミックスベリー 50g
甘味料（ﾗｶﾝﾄ）15g
水 大さじ1
【material】
2 egg yolks
Unadjusted soymilk 40 ml * Please adjust the amount of soymilk while checking the viscosity of the dough.
Mayonnaise 10g
Fine powder Okara powder 20g
Potato starch 10g
Baking powder 4g
2 egg whites
Sweetener (Luo Han Guo) 20g
A pinch of salt
[Berry sauce]
Frozen mixed berry 50g
Sweetener (Luo Han Guo) 15g
1 tablespoon of water
⭐⭐⭐⭐⭐⭐動画内で使用している材料や調理器具⭐⭐⭐⭐⭐⭐
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⭐⭐⭐⭐動画のご紹介⭐⭐⭐⭐
🔸おからクッキーサンド
🔸紅茶おから蒸しパン
🔸豆腐ティラミス
🔸ココアわらび餅
🔸豆腐アイス
🔸豆腐だんご
🔸レンジでカスタードクリーム
🔸おからパウンドケーキ
🔸おからドーナツ
🔸お麩ラスク
🔸ココアおから蒸しパン
🔸ヨーグルトおから蒸しパン
🔸とろける豆乳プリン
🔸バスク風チーズケーキ
🔸豆腐ガトーショコラ
🔸豆腐生チョコ
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糖質制限ダイエット（ケトジェニックダイエット）を応援しています。
砂糖→甘味料(ラカント)、片栗粉→おから粉・サイリウム・オオバコといった、低糖質食材への置換など工夫したレシピ（料理・スイーツ）を紹介しています。
私自身、糖質制限は何度もチャレンジし失敗したことが無く、方法さえ間違わなければ
とても効果的なダイエット方法です。
ただ、一時期、食事を栄養分やカロリーの数字でしか捉えられなくなってしまいました。
食事は栄養摂取だけでなく、美味しいものを食べたときの幸福感を得ることにも大きな
意味があると思っています。
この動画は「頑張って痩せたい！でもちょっとでも美味しいものが食べたい！」そんな人への
応援として料理下手ながら発信していけたらと思っています。
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#うま馬クッキング#スフレパンケーキ#糖質制限#ダイエット#おからパウダー
45件のコメント
美味しそう(*^^*)
冷凍ベリーをこれから買いに行きます(笑)
いやっほー！！
お店とか本格コンビニスイーツ的なやーつ！！✨
ふっわふわなのに、甘いのに、低糖質！
ありがとうございまっす✨✨😊
フワフワ～シュワシュワ～😍
これは、作るっきゃないですね～✌️
ﾜｧ───ヽ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ───ｲ 出ました!早速作ってみますわ🎶ありがとうございます
ワンポイントがいっぱい(*≧▽≦)
マヨネーズの所は見間違えたかと思って再生戻して見直す位衝撃でした(＞＜)
台風が過ぎたら作りたいと思います(T_T)
美味しそう( ˙꒳˙ )👍✨
楽しませていただいております❣️
さっそく作りたいです♪
まず、ハンドミキサー買わなくっちゃ😅
予想以上にフワフワ～(≧∇≦)
台風落ち着いたら作ってみます💓
低糖質な料理やスイーツを定期的に投稿しています。👍グッドボタン・🟥チャンネル登録・🔔ベル登録してもらえると嬉しいです❗
動画内容に関する感想や質問や些細なことでも、何でもコメントしてくださいね✨
つくれぽもらえると、めちゃくちゃ嬉しいです😆
カフェ気分になれそうですね✨
台風落ち着いたら片栗粉と冷凍ベリーを手に入れて作ってみます！
待ってた！！スフレパンケーキぃぃ！！美味しそう🤤🤤💕
塩入れたら出来やすくなるの知らなかった(ृ°͈꒳°͈ ृ )ु
普段作る時結構ぺちゃんこになっちゃうのは混ぜすぎと熱を逃がさなかったからだったのか🤔🤔
色々勉強になります🧐ありがとうございます😀動画と睨めっこしながら作ってみます！！🥞( '-' 🥞 )ﾊﾟﾝｹｰｷ
おからでここまでふわふわにできるんですね〜😳！！今お家に桃があるのでベリーのソースの代わりに桃でソースを作って試そうと思います〜☺️✨楽しみᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ
すごいですね😍！めっちゃふわふわな感じでこれで低糖質だから素晴らしいです✊！ベリーの色も綺麗💕
美味しそう。
うま馬さん🐎こんばんは🌠😄
しゅわしゅわで食べられるなんて、美味しそう😋😋
早速、作ってみますね😄😄
ベリーのソースがキレイ✨
メレンゲの作り方参考になりました！
so tasty
Yum Yum
今日初めて動画を拝見させて頂きました✨
ダイエット中ですがお菓子大好きで、我にドンピシャな動画です😁
休みの日に作ってみたいです🙋
ハンドミキサー強しですね♪
おからパウダーでスイーツ幅が広いですね～♪
ふっくらしててベリーと相性抜群ですね♪美味しそう♪
前回のタピオカミルクティー作りました！ゼラチンとオオバコの分量を逆にしてしまいましたが、加熱時間を気持ち長めにしたらうまく出来ました。
美味しいレシピをありがとうございました！
片栗粉の代わりにサイリウムでもでも出来ますかね？？
めちゃ美味しそう🎵子供にも受けよさそうですね❤作ってみます😄
片栗粉をオオバコに変えるのは可能ですか？
うまそー
とても低糖質に見えないです
天才！👐👐
作りました(*^^*)ふわふわで美味しかったです。また美味しい物教えてくださいね(*^^*)
おからスフレパンケーキ作りましたよ🙋
今夜の夕食は家族で私一人だけだったので、おからスフレパンケーキが夕食でした。
豆乳40CCを45CCでフワフワのとっても美味しいパンケーキが焼けました。完成度としてはあともう少しかなぁ でしたが、美味しいミックスベリーソースがカバーしてくれたので良かったです‼️
美しいおからスフレパンケーキ目指して、何回か練習します❗️
それと、凍らせた卵白は泡立ちが早いですね‼️
レシピありがとうございました😉👍️🎶
今日、昼食用に作りました。
ミックスベリー生まれて初めて購入しました。今まで縁がなかったけど、甘酸っぱくて美味しいソース、フワフワの生地にピッタリでした。
有難うございました👋
作ってみました🍳ひっくり返して焼いているうちになぜかしぼんできてしまいました(｡･ω･)？味は美味しかったです！
片栗粉の代わりにオオバコは使えますか？
プロテイン加えてもいいですか？？
じゅるる…🤤
とっても美味しそう！
材料を揃えて作ってみよう♪
今更のコメントすみません、、。
マヨネーズ苦手なんですけど入れないで作ったらどんな仕上がりになりますか？？また、マヨネーズ入れても味はしませんか？？
そして、糖質制限のため片栗粉を入れたくないのですが、その場合どれくらいおからパウダーを入れれば良いでしょうか？？
いつもレシピを参考にさせていただいております。
質問ですが、マヨネーズは脂肪分カットされているもの等を使っても問題ないでしょうか？
片栗粉の代わりにオオバコ4gで作ったら豆乳をいくら足してもガチガチになってしまいました(´TωT｀)
パンケーキにソースや粉糖の代わりでミルキージャム乗っけて見ました。美味しいですね。
美味しく作れました！
低糖質のデザート、本当に助かります！ありがとうございます♪
うま馬さん‼おからの可能性無限大ですね‼早く作ろっ。
さっそく作ってみました。表面が少し焦げましたが、中がふんわりで美味しかったです。この動画きっかけに作る意欲でました。ありがとうございます。
卵を使わずにできるケーキは無いものでしょうか？
パンケーキ作ってみました
豆乳は30mlでちょうど良い感じでした
一番難しかったのは
焼いてひっくり返す時で
失敗してしまい形が崩れてしまいました😱
味は最高に美味しかったです
私はブルーベリーソースにしました
甘酸っぱくて美味しかったです
もう一度作って上手くひっくり返せるよう美しく仕上げたいと思います😊
フワッフワですね！
ハンドミキサー見つけなくちゃ😱
おから使ってもフワフワに出来るんですね✨
レシピも解りやすいです。
生のおからでも出来ますか？
登録させていただきました
(*^-^)
作ってみたけどすぐに萎んでしまった…なぜ…😭
息子を知らないうちに痩せさせたいです。ただいま80キロ。
健康にも良さそうだしおからいいですね。
朝から雨ですが…スフレパンケーキで、幸せ気分になれました。
凄く美味しかったです。
卵白凍らせる！すごい裏ワザ✨
ありがとうございます😄
おからパウダーとベーキングパウダーを先に合わせて
スプーンでぐるぐる混ぜておくと良いかもです
洗う器が一つ増えちゃうけど。。