卵1個で大量のディアマンクッキー🍪の作り方＃ディアマンクッキー＃クッキー＃アイスボックスクッキー＃お菓子作り＃おうち時間＃バレンタイン
お家でお菓子を作ろう！第2弾です😁🍪
今回はディアマンクッキーを作りました。
卵は1個しか使わず、5種類（プレーン・ココア・抹茶・レモン・紅茶）が作れます🙂見た目が可愛く、サクサクに仕上がりました！ちょっとしたプレゼントにもどうぞ😌💫
【材料】
無塩バター 100g
粉糖 50g
卵黄 20g
薄力粉 160g
アーモンドパウダー 40g
バニラエッセンス 3滴
ココア 5g
抹茶 3g
レモンピール 10g
紅茶 5 g
★ポイント★
粉を入れて混ぜるときはできるだけ練らないように、初めは切り混ぜるようにして、そのあとは生地を折り畳んで重ねていくようなイメージで混ぜていきます。
生地は柔らかいと成形もカットもできないので、毎回しっかりと冷蔵庫で冷やします。
焼くと少し大きくなるので、間隔を開けて並べます。
オーブンは170度で余熱しておきます。
オーブンによって途中で色が付きすぎてしまうことがあるので、その時は途中でアルミホイルを被せましょう。
＃ディアマンクッキー＃クッキー＃アイスボックスクッキー＃お菓子作り＃おうち時間＃手作りお菓子＃バレンタイン
8件のコメント
Today, as always, I decided to look at the channels that shoot beautiful and cozy videos. Thank you for making a lot of videos, I will try to visit your channel more often😍😻.
きび砂糖でも代用できますか？
すっごい美味しそう❤️
初めて見させていただきます❗❗とても美味しそうなサムネにつられてやってまいりました🤭そガラスのボウルに憧れを、持つわたし……🤔
というまた関係ない話をしながら作ってます♪😆最近はウイルスの影響で学校が閉鎖され、家にいることがおおいのでお菓子動画助かります🎶😆🎶
そして質問なのですが……これはグラニュー糖などでも良いのでしょうか？？それとも粉糖ではないと駄目なのでしょうか…？良いのであれば、グラニュー糖、粉糖、キビ砂糖、上白糖などの食感、風味などの違いをお教えください！
ひとつの丸のクッキーの大きさを大きくしても、全面的に焼けますかね？？
はじめまして、サムネの並んだ可愛いクッキーに惹かれて、なんとなく作ってみたら、すごく美味しいクッキーができました！
ディアマンクッキーは難しいのかと思って作ったことなかったのですが簡単にできて嬉しかったです。この生地は作り置きは可能ですか？生地を作ってから2、3日、冷蔵庫か冷凍庫などで置いておいても大丈夫でしょうか？
新しい場所へ
友達がここのグルメを紹介してくれることを願っています。美しい景色
ここでロマンチックな恋がしたい
お母さん大好き