食物繊維たっぷり！オートミールパンケーキ

食物繊維たっぷり！オートミールパンケーキ

小麦粉ゼロ。食物繊維たっぷりのオートミールを使ったパンケーキです。
卵白でメレンゲを作って加えるのでホワホワに出来上がります。冷めると少し小さくなるので、暖かいうちにお召し上がりくださいね。

材料1人分
オートミール..40グラム
卵..1個
牛乳..大匙2
ハチミツ..大匙1
好みで↓をつけても美味しいです。
バター..適量
ハチミツ..適量

⭐️皮と芯だけで作るりんごジャム
⇨https://youtu.be/cwqHIaHKZmo

⭐️甘夏ジャム
　⇨https://youtu.be/jk51vzvQs3U

⭐️ストウブで焼く焼き芋　
　⇨https://youtu.be/NaigX0MKpoY
⭐️カリカリさつまいもスティック
　⇨https://youtu.be/6mbRU-9JJGU

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⭐️＜藤野幸子プロフィール＞(Fujino Sachiko)
　料理家・オリーブオイルソムリエ・野菜ソムリエ・健康一般指導員

　ヨーロッパに駐在中、現地のイタリアレストラン‘ラウダ’の厨房で修行。帰国後、東京、横浜で料理教室‘ラクッチーナサッチ’を主宰。イタリア料理を中心に旬の食材の味をいかしたシンプルな料理や・菓子・パンを紹介。企業のレシピ開発、食の専門学校の講師をはじめ、アルフィーキッチン など、テレビに多数出演。

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