チョコバナナパウンドケーキ 外側カリッと、中はしっとり、バナナの香りで美味しさアップ
糖質オフなスイーツじゃ、ありませんが
バナナが1本余ってたので
手軽にカンタンにできるパウンドケーキ。
たまには、少しだけならいいかな…
食べ過ぎ注意です!!!
<材料>
卵 … 1個
きび砂糖 … 70g
溶かしバター … 70g
ラム酒 … 小さじ1
牛乳 … 30g
小麦粉 … 100g
ベーキングパウダー … 小さじ1
ココアパウダー … 5g
チョコチップ … 50g
バナナ … 1本
<作り方>
❶ ボウルに卵を割り入れ、そこにきび砂糖を加え混ぜます
❷ 溶かしバター、ラム酒、牛乳を順番に入れて、その都度混ぜます。
❸ 小麦粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーの粉類を振るいながら加えて、混ぜ、粉っぽさが無くなったら、チョコチップとバナナを加えてしっかり混ぜます。
❹ オーブンシートを敷いたパウンド型に生地を入れ、180度に予熱したオーブンで45分焼きます。