【ダイエット】とろとろヘルシー濃厚な【豆腐グラタン】の作り方/簡単ですが確実に美味しいです
こんにちは、ささみと申します。
今回はまさかのヘルシーメニュー…
【豆腐グラタン】を作りましたァッ！
しかし味はしっかり本格的、豆腐の美味しさ満載のとろとろグラタンに仕上がっております。
片栗粉を使えば焼き上げた際に離水する事なくまとまりのある絶品グラタンに！
エリンギで旨味とボリュームをカサ増し！
リピート確実な一品でございます！（リピートしてね…？）
☆☆☆
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【材料】
絹豆腐300g
白だし大さじ1
片栗粉大さじ1/2
ほうれん草1束
エリンギ1パック
バター10g
塩、胡椒
ミックスチーズ適量
☆☆☆
【作り方】
・豆腐はボウルに入れ、粒感が無くなるまでホイッパーでしっかり混ぜます。白だし、片栗粉、塩少々を混ぜ合わせておきましょう。
・ほうれん草はザク切り、エリンギは厚めのスライスにします。フライパンでバターを温めてエリンギから炒めましょう。しっかり焼き色がついたらほうれん草を投入。サッと炒めて塩、胡椒で味付けします。
・豆腐ソースをフライパンに投入、弱火で優しく片栗粉に火を入れてとろみを安定させましょう。
（強火で加熱しすぎるとボソッとするので注意）
・耐熱皿に移し、ミックスチーズをかけたらトースターで焼き色をつけます。こんがり焼けたら完成です。
☆☆☆
#豆腐グラタン #ヘルシー #ささみキッチン
21件のコメント
最初の挨拶サイコパスwww
このレシピ美味しそう！
作ってみますᕕ( ᐛ )ᕗ遺影
おぉ〜！！✨
彼氏さんが最近丸くなってきたって気にしてるからこれ良いかも‼️
初コメ失礼します〜
最近見始めた者なのですが、おやつ系をめっちゃ作って食べすぎてたんで
ちょうど良かったです☺️
今はダイエット中です！頑張ります！！
よし…
今日作った生キャラメルの様子でも見に行くか…
水抜きヨーグルトも入れても …… ぃぃですかぁ… (:*｣∠) エリンギが苦手なので しめじでも…… ｲｲですかぁ？ ⋆͛☆⋆͛ஐ☘︎︎𖤣𖥧𖥣｡❀ねょ (:*[＿＿]⋆͛☆.。.:*・ｽﾋﾟｰ zzz 。。
意に反しますが鶏肉やベーコン入れても美味しそう🤤豆腐グラタンだから大丈夫✨
いぇい=遺影って-w
エリンギ炒めてるとこ まさに同じ気持ちでしたよぉ 醤油！って(≧▽≦)
お豆腐グラタン
すぐにマネっこするデスッ(*｀･ω･)ゞ
TikTokから来ました、初見です
ずっと無言のタイプかと思ってたから6:29急に心の声登場して吹きました、おいしそう
ちゃんとヘルシーで美味しそうな物出してくれるあたり流石ささみ先輩！
木綿豆腐だと滑らかにはムリかな(･･;)豆腐ときのこヘルシーでいいね♪
タイマー早く終わらすジィ〜て音そのままだったりレンジ前で小躍りするささみさんお茶目www
ささみさんの荒ぶった手の振り方好きです💕
豆腐とエリンギとほうれん草なので0カロリーですよね！？
作ります！！！😊
お腹がぐぅーってなってる時に見るんじゃなかった(´๑•_•๑)
はよ家帰ろうっ(*°∀°)=3
所々に笑ってしまうwとくに最後の映えを狙って必死なささみさんが可愛くて面白かったwwwそう！これ！ってwww
もう1回再生してきます(*`･ω･)ゞ
絶賛ダイエット中なので嬉しいです😆
…チーズとバターは無視します♡
自粛生活でポッチャリ！
時間はタップリ！
幅広いレシピ最高‼️
登録させていただきましたよ～✨
tiktokからきました！コメント一つ一つに丁寧に返信していて素敵です。これからも料理動画参考にさせてもらいますー！
家にトースターが無いのでバーナーでチーズを炙るのはありですかね？
最近観るようになりました！
料理はもちろん素敵だし、面白いとこもあり楽しいです！
リクエストなのですが、オートミールでなるべく粉を使わないヘルシーお好み焼きを考えてくれませんか？？
持病があり、食べ物の制限があります(T ^ T)特に糖質NG
よろしくお願いします♪
ホワイトソースは飲み物なので今夜作ります。ありがとうございますm(_ _)m
ささみさんのほうれん草🥬✨のイキイキ感がスゴイです🥰‼️
食材、大切にされているのが伝わります☺️✨✨
動画投稿お疲れ様でした、次回の動画も楽しみにしてますね(*･ω･)*_ _)ﾍﾟｺﾘ
【ダイエット】？ダイエッッット？ ダイエッッッ、おっと。？？？
えーー。チーズ、ガン乗せするならば、何故にマカロニは加らんのかな(・・?)
マカロニ入れたい。入れて良いっすか❓