ホットケーキミックスで簡単!しっとりバナナケーキ! Caramel banana cake
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おはようございます!パティシエール今日のおやつです!
今週もバナナだよ!(先週はダイエットバナナケーキでした)
今回はホットケーキミックスを使って混ぜるだけの簡単バナナケーキ!
バナナをキャラメリゼしてちょっとだけこったお菓子にしてみました(‘ω’)
しっとり蒸しケーキのような食感です!
冷やして食べるのもおすすめです!
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☆きちんとお菓子が作れるようになる!初めてさんむけお菓子レッスン↓
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☆今日のおやつレシピ
18㎝のパウンドケーキ型1台分
バナナ 2つ
卵 1つ
バター 35g
ホットケーキミックス 100g
上白糖 35g
1.型にクッキングペーパーを敷く。
2.バナナをキャラメリゼして冷やしておく。
上白糖は平らに伸ばし火にかけしゅわしゅわ沸騰したらバナナを加え人煮立ち。
ゴロゴロと残っていたほうがおいしいです。
動画のキャラメルはやや苦めに作っています。
お好みの焦がし具合で作ってみてください。
3.卵に溶かしバター(40度くらい)を加える。
4.ホットケーキミックスをさっくりまぜる。
5.冷ましたバナナを汁ごと入れる。
6.型に流し焼き上げる。
170℃で40分くらいが目安です。
完成!!
冷やして食べるのがおすすめ(*’ω’*)
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※特に指定していない場合はバターは無塩の物を使用しています。
※オーブンは予熱をしてお菓子を焼くようにしてください。
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お菓子作りはこんなにも簡単で楽しい!
おはようございます!パティシエール今日のおやつです!
独立を目指しパティシエ修行中です。
たくさんの料理動画、スイーツ動画から選んでいただきありがとうございます!!
甘くて美味しいデザートができる様子を心地よい音と楽しんでもらえたら嬉しいです。
可愛いアレンジスイーツと本気のおやつ作りの動画を作っています。
パティシエが作る簡単なのに本格的なお菓子を紹介しています。
少ない材料で短時間でできるお菓子を研究!
この動画を見れば初めてのスイーツづくりもきっと大成功!
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【Japanese dessert recipes】
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Caramel banana cake
☆Ingredients
2 Bananas
1 Egg
35g Unsalted butter
100g Pancake mix
35g Sugar
Thank you for watching!! #お菓子作り #デザート #おうちカフェ
4件のコメント
簡単でおいしいバナナケーキです!
是非作ってみてください(*'ω'*)
作ってみていつも思います。
作るより食べる方が向いてる🐷
いつも、キッチンペーパー引くのが下手なんですよ…😭
どうしてそんなに上手にできるんだ…🤔
思ったよりも、簡単に出来て、材料も少なくていい!
やっぱり、素晴らしいです!゚+.゚(´▽`人)゚+.゚
そして、作り方を説明してるパティシエールさんの声が素敵です!
本日も、お疲れ様です(๑′ᴗ‵๑)
HMを使うレシピは敷居が低く、料理初心者さんがすっと入っていけるところが良いですね!
👍です♪