【ゆっくり解説】動物の名前の付いた食べ物の由来10選
食べ物・食材の中には「なんでこんな名前が!?」と思わずにはいられない動物や生き物の名前が付いた面白い食材があります。
例えば油揚げのことを「きつね」と言ったり、どうしてそんな呼び方をするようになったのかとても不思議ですよね。
今回はそんな「動物の名前の付いた食べ物の由来」を解説していきます。
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(目次)
1:48 きつねうどん
4:02 たぬきそば
5:09 ひよこ豆
5:36 うぐいす豆
6:19 がんもどき
7:20 ソルティドッグ
8:07 ホットドッグ
9:01 ハトムギ
9:22 ねこまんま
10:16 ラングドシャ
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#食材 #由来
Q.背景がなんで動いてるの?
A.収益剥奪対策のために行っています。
オリジナルゆっくり素材制作者:バニえもん様
26件のコメント
ねこまんまってご飯に鰹節と醤油をかけたヤツのことじゃないのか…
ラングドシャって、ハッピーターンみたいな形のサクサククッキーだよね (*^_^*)
きつねうどん、どん兵衛にお湯入れたらきつねさん見えるかな・・・
今更のコメントですが、猫まんま、確か東西で違うんですよね。
味噌汁ぶっかけタイプの猫まんま好き。でも「ご飯に鰹節かけて醤油挿しただけ」猫まんまはもっと好き……。
(うちの地域では「猫まんまを作る」と言って作るときは後者なんだけど、味噌汁をご飯にぶっかけるとたまに「猫まんまにして~」と言われるちょっと特異な地域)
知らなかった‼
たぬきそばってたくさんの天かすとか、衣の大きな天ぷら(小さいイカ?)だったかな?を具として、しっかりした天ぷらそばに似せたコスト削減メニューだと聞いたことあります。たぬきの由来は天ぷらそばだと化かすことからきているって。
小学校の時にいた蕎麦屋の同級生が父から聞いたと言ってました。
キツネの違ってたぬきは諸説あるらしいですね~♪
昔新潟県で本物のタヌキ汁を食べたことがあります。真冬のタヌキでしたが臭すぎて食べられませんでした😭
冬以外のタヌキはもっと臭いらしいです。
ねこまんまは、関西方面では白米に味噌汁をかけたもので関東方面では白米にオカカを混ぜたものを言う様ですねー😀
大阪育ちでうどん屋で働いていた時に、たぬきうどんくださいって言われて???ってなりながら店長に話したら、たぬきうどん(きつねのお揚げさんが乗ってるやつ)が出てきて持っていったら違うと言われて、話を聞くと天かすがのっているものがたぬきと聞いてびっくりしました!店長も知らなかったみたいです!
お客さんは関東の人でした。
ホットドッグの漫画は実在が確認されておらず怪しいんだそうです
有名どころだと羊羹、郷土だとクジラ餅なども動物の名前ですね
ちなみに味噌汁ご飯をねこまんまと言いますが
味噌汁も元を辿ると
豆の保存食でそのまま食べるオカズであった味噌をオスマシに入れて食べちゃうという
大変行儀の悪い食べ物なのでご飯にかけてもさして違いのないことだったりします
昔は「きつね」を「けつね」や「キツニ」、「クツネ」と呼び、関西では「けつねうどん」と言う人もいるとか(古い文献参考にしているので現在でも呼んでいる人がいるのかどうかは知りませんが)
地方によっては、きつねうどんにのせる油揚げは、刻んだもの、四角く切ったもの、斜めに切って三角にしたものの3種類に分けられるそう
たぬきうどんは「たねぬき」がつまったものという説があるみたいですね
揚げカス、刻みネギ、七味唐辛子は具に数えられなかったとか
他の方のコメントも読んで「そういう説もあるんだ」と勉強になりました
さすがのきつねさんも、たぬき汁=コンニャク汁をご存知ではないのかのぅ…
写真の味噌汁をかけたのは「犬メシ」で
鰹節をかけたのが「ねこまんま」では?
わかめ酒は動物の名前入ってる?
リングイネとかもスズメの舌って意味だったりしますね
グリーンピースが✌️ウグイス豆なんだガンもどきが鳥のガンの事なんだ鳥のがんの肉美味しいのかな
犬は汗かかないぞおじさん「犬は汗かかないぞ」
まあハァハァ言ってたのは間違いないですねw
猫まんま:おかかを混ぜたご飯を猫のえさにしていました
これを我が家では猫飯と言っていました
ホットドッグの漫画って結局ソース出てこなかったんじゃなかった?
最初にホットドッグの漫画が出てきたのがカレッジマガジンで関連性が無い的なドキュメンタリー見たことあるけど
肉の代わりに、こんにゃく玉、ちぎりこんにゃくを入れたたぬき汁もあるみたいですよ。秋深い時期、冬至前の冬のかかりの時期は、タヌキも美味しい時期です😅
最初から笑わしてくれてありがとう、食欲の秋に向けてトレーニングとはw
煮物に入っている鶏肉のことをかしわ(柏)と呼ぶ地域がある
これも坊主が鶏肉を食べることを誤魔化すために生まれた呼び方という話らしい
カッパは妖怪(笑)
Procol Harumのアルバム"A Salty Dog"のジャケットが水夫のイラストだったのは、そういうことだったのか。
ホットドッグは新聞記者がホットダックスフントソーセージを記事にしようとしたけどダックスフントの綴りがわからずホットドッグとごまかしてかいたのが広まったという話も聞いたことがある
削り節に醤油かけてご飯の上にのせたものを猫まんまって言ってました。
ご飯に味噌汁かけたものを
犬まんまって言ってましたよ。
昔、岡山大学 岡山理科大学 岡山商科大学で経営していた喫茶店でメニューにもありました。
ちなみに喫茶店の名前は
地球防衛軍。