【大量生産】４種のディアマンクッキーの作り方 | お菓子作り ディアマンクッキー asmr

【大量生産】４種のディアマンクッキーの作り方 | お菓子作り ディアマンクッキー asmr

#ディアマンクッキー #お菓子作り #asmr

今回はディアマンクッキーを作ります٩( ‘ω’ )و！クッキーシリーズ！
ココナッツ、抹茶、アーモンドココア、紅茶の４種類を作ってみました！

かわいいディアマンクッキーを作りましょう〜♪( ´▽｀)！

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■目次
0:00 ココナッツクッキー
3:22 抹茶チョコクッキー
4:50 アーモンドココアクッキー
5:42 紅茶クッキー
7:30 クッキー成形
9:39 クッキーカット
11:31 焼成
12:14 完成！試食！

■レシピ (ディアマンクッキー φ2.5cm 30枚ずつ)

無塩バター | Unsalted Butter…………60g
粉糖 | Powder sugar…………………….40g
卵黄 | Egg yolk……………………………..10g
アーモンドパウダー | Almond powder…20g

具材★ | Flaver★

[★ココナッツ | Coconuts]
薄力粉 | Cake flour…………………….100g
ココナッツファイン | Coconuts…….20g

[★抹茶チョコ | Matcha chocolate]
抹茶 | Matcha powder…………………..4g
薄力粉 | Cake flour………………………90g
チョコチップ | Chocolate tips……..50g

[★アーモンドココア | Almond cocoa]
ココアパウダー | Cocoa powder…15g
薄力粉 | Cake flour……………………..85g
アーモンドスライス | Almond…….50g

[★紅茶 | Black tea]
紅茶 | Black tea………………………….5g
温かい牛乳 | Hot Milk…………………10g
薄力粉 | Cake flour……………………..110g

[仕上げ | Finish]
グラニュー糖 (粗め) | Granulated sugar…適量

[焼成 | Baking]
160℃に予熱したオーブンで20-25分
(サイズによって時間を調整してください)
At 320°F (Preheated oven) for 20-25 min.
(Please adjust the time depend on cookie size)

*打ち粉には強力粉を使っています！

**チョコアーモンドクッキーは他の３種類に比べて長くオーブンに入ります！
アーモンドに焼き色がつくまで焼いてください！

■動画で使用しているもの
[調理]
・ハンドブレンダー
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・大きいガラスボウル
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・白いゴムベラ
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・カッティングボード
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・ペティナイフ
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・鉄板
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https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=081108

・オーブン
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[撮影機材]
・カメラ
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・レンズ
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・マイク
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・三脚
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■SNS
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■おまけ
いつも概要欄の最後まで見てくださってありがとうございます！
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「わーい概要欄も最後まで見てくれてる♪( ´▽｀)」としぃじーが幸せな気持ちになります(*´ー｀*)
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