【太らないおやつ】豆腐とバナナの絶品スコーンの作り方!グルテンフリー&ヴィーガン対応レシピ|Gluten-free and vegan tofu banana scones
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私の好きなバナナスコーンのレシピ🍌
覚えやすい分量かつ、グルテンフリーでヴィーガン対応に調整しました!
豆腐を入れる事で、米粉でもしっとりふわっとした食感に仕上がります!
やっぱり豆腐って偉大…
バナナを入れると豆腐臭さが薄まるで、豆腐お菓子が苦手な人にもオススメです。
【材料】
木綿豆腐 1パック(150g)
バナナ 1本(正味70〜100)
米粉 100g https://amzn.to/3JcCxqN
砂糖(ラカント使用) 大さじ1〜2 https://amzn.to/3cyqZlp
ベーキングパウダー 小さじ1 https://amzn.to/3v77IOf
油(ココナッツオイル使用) 大さじ1 https://amzn.to/3yYWDA2
ガラスボウル https://amzn.to/3v8boiB
【ざっくり成分】※1つあたり
157kcal
糖質 24g
たんぱく質 4g
脂質 4g
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13件のコメント
米粉って種類によって扱いやすさが変わってくると思うんですが、どんな米粉でも大丈夫でしょうか?
美味そう👍。
とても美味しそうですね!米粉の代わりにオーツの粉砕したものでも大丈夫ですか?
米粉がもちもちで美味しかったです!
おすすめのココナッツオイルが良いアクセントになりました。素敵なレシピをありがとうございました!!
美味しそう
薄力粉でもできるかな?
こんにちは😃
バナナがなかったので、レーズンを少しのお湯で、ふやかして入れて作りました。
本当に美味しかったです♪
ありがとうございました。体重が気になるお年頃の娘も喜んでいただけて嬉しいです。自然な甘さで美味でしたよ。(^^)
何か私でも出来そうな気がしてきた。
簡単なのがすごくイイ❣️
作る意欲湧いてくる‼️
バナナケーキとバナナスコーンの違いがわならない😓
wow! looks so delicious,thank you I will try it!
美味しい そう
ありがとう for recepi
(from japan)
簡単で、美味しそうで形もかわいいですね❤️
作ってみたくなりました💖
作ります❤
豆腐感皆無だし美味しすぎました、、、、、、無印のインスタントマサラチャイいれてみたらチャイ風味になって更に美味しくなりました! あとやっぱり絹豆腐だと結構やわやわな生地になっちゃったので木綿豆腐がいいと思います!