サクッとほろっと♡濃厚リッチな『チョコスコーン』の簡単な作り方
今回は濃厚なチョコスコーンを作りました。
サクッとほろっとデザートのようなスコーンです♡
バレンタインの材料が余っていたら
ぜひ作ってみて下さい~☺
濃厚ダブルチョコスコーン
《材料》直径約7㎝丸形で6~7こ分
薄力粉・・・140g
ココアパウダー・・・20g
砂糖・・・30g
ベーキングパウダー・・・大さじ1
塩・・・少々
無塩バター・・・40g
生クリーム(動物性35%)・・・50cc
卵・・・25g
※まとまりが悪かったら水を少量足す
チョコチップ・・・50g
溶き卵(艶出し用)、打ち粉・・・各適量