小麦粉、卵、乳製品、砂糖を使わないかぼちゃのパウンドケーキ✨

#アレルギー#ヴィーガンスイーツ#パウンドケーキ

2020/11/13 に公開

材料

茹でたかぼちゃ　　２５０ｇ
油　　１００ｇ
甘味　　５０ｇ
粉にしたオートミール　　１００ｇ
粉にしたチアシード　　大さじ一杯
水　　大さじ三杯
シナモン　　小さじ一杯
ベーキングパウダー　　小さじ一杯

170度で40分焼きます

こんにちは。

さおりシャンティTVを見て頂きありがとうございます。

このチャンネルではアレルギーがある方や食事制限があって

食べられない物がある方でも食べられる代替え品や料理、

体にいい料理などを紹介しています。

私も小さい頃からアトピーやアレルギーがあって、小さい頃は卵アレルギーがありました。

今は砂糖が沢山入ったものを食べると痒くなるので、甘いものをずっと控えていたのですが、

バナナやデーツ等で手作りしたお菓子やケーキは食べても痒くならないのがわかって

凄く世界が広がったというか、食べられる楽しさや幸せが増えたので、

アレルギーがある方でも材料は違うけどみんなと同じものが食べられたら

素敵だなぁと思っています。

今回のシャンティコナーは　かみさまは小学5年生　の本の中から

天使、妖精、幽霊について紹介しています。

食は美、健康、楽しさ、幸せ等につながると思っています。

皆様がシャンティであります様に。