簡単レシピ☆ガーリックトーストの絶対美味しい作り方How to make garlic toast
今回はワイン・パスタのお供ガーリックトーストを作ってみました!
パンに塗ってから焼くのが一般的ですがこの作り方は抜群に美味しいですよ!
ポイントはパンをしっかりとこんがり焼くこと事とバターも泡がたちニンニクが
少し色ずくまで火を入れること!
こんがり焼いたバケットにガーリックバターを一気にかけると中までバターが
じんわり浸み込んで最高に美味しい♬
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〖パスタレシピ〗美味しい♬ボンゴレビアンコの作り方☆How to make Vongole Bianco
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☆食材
・バケット(フランスパン) 適量
・有塩バター 30g
・ニンニク 10g
・イタリアンパセリ 適量
◇作り方
1、ニンニクとイタリアンパセリをみじん切りにしておく。
2、バケットをお好みの大きさにカットして十字に切り込みを入れる。
3、バケットの切り込みをちぎれないよう少し開き天板にのせてトースター
でこんがり焼く。
4、フライパンにバターとニンニクをいれて中火にかける。
5、バターに泡が立ち、ニンニクが色づいてきたらトーストしたバケットに
一気にかけて出来上がり。
ガーリックバターをかけるときは切り込みにも流し込むと全体的にバターが
いきわたりますよ!
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