パウンド型で台湾カステラの作り方 / 簡単お菓子作りレシピ
人気の台湾カステラです！20センチパウンド型で作って、食べやすいサイズにカットしました。ぜひお試しください♪
🌟レシピ🌟
★材料★（約３人分：20cmパウンド型）
・卵黄 2つ
・サラダ油 30ｇ
・はちみつ 10ｇ
・牛乳 25ｇ
・薄力粉 32ｇ
・卵白 2つ
・砂糖 35ｇ
★作り方★
0:00 材料の紹介
0:08 ①オーブンを160度に予熱しておく。卵白と卵黄に分ける。
0:30 ②卵黄にサラダ油、はちみつ、牛乳を加え混ぜる
1:01 ③薄力粉を加え混ぜる
1:27 ④卵白に少しずつ砂糖を加えながらハンドミキサーで混ぜる
2:20 ⑤卵黄に少し卵白をくわえなじんだら全て卵白に加え混ぜる
2:56 ⑥型に入れ、160度のオーブンで60分湯せん焼きする
3:16 ⑦焼けたら型から外して台湾カステラの完成！
💡ワンポイントアドバイス💡
クッキングシートの敷き方・折り方｜パウンド型
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🌟チャンネル紹介🌟
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2020/01/20 No.145
25件のコメント
型は何センチですか？
作ってみました！
蜂蜜がなかったので砂糖と水で作りました😅
でもスッゴイフワッフワッで美味しかったです！(*¯︶¯♥)
急に好みの大きさに切りだして草
めっちゃ美味そう(料理下手)
これ作りたいんですけど、ハンドミキサーが無いのですが大丈夫ですかね💦
お湯入れすぎて型にお湯入っちゃってペチャってなっちゃった…！でもリベンジしたら美味しかったです！
上の部分少し焦げちゃったけど、美味しかった
蜂蜜の代用品ってありますか？
この2倍で作ったんですけどめっちゃ上手く行きました！
これ上焦げちゃうからアルミホイルやって焼くのおすすめです(これから作る人へ)
焼きたてふんわり膨らんでいたのですが、オーブンから出した途端しぼみました
なにかコツはありますか？
ホットケーキミックスでも出来ないかな
形が無いんですがどうしたらいいですか？作りたいのでコメントよろしくお願いします。
2回もコメントすいません炊飯器で出来ますか？
質問よろしいですかね💦？うちは、はちみつがないのですがメープルシロップで代用可能ですか？また、無理だったら何で代用可能ですか？
蜂蜜の代わりにメープルシロップで代用しても大丈夫ですか？
何分ぐらいで作れますか??
抹茶とか入れても問題ないですかね…
凄く丁寧で分かりやすかったです！
あと、編集が好きです！
コーヒーの粉をいれたら出来ますかね??
予熱はしますか？
焼きあがったら表面が割れてたんですけど何か原因はありますか？😞
とっても美味しく作れました🥰 作り方も分かりやすくて、リピ確実です！ 卵白はしっかりとクリーム状になるまで混ぜましたが、オーブンから取り出した後、半分の大きさまで縮んでしまいました😢 温度差が原因？1時間焼いた後、オーブンをオフにして、しばらく中に入れたままにした方が良いですか？
登録させていただきました。
とっても美味しそう。
パウンド型で作ってみたかったのでこの動画見ながらやってみます。
サラダ油より違う油使えられますか?
今回の台湾カステラレシピ通り作ってま〜す。が？パウンド型が18cmしかなかったからそれだけがね😓美味しくできるといいなぁ？来月53歳，6歳の孫もちからでした。