【ダイエット】低糖質で再現!クリスマスケーキに!とろ~りとろけるショートケーキ【紅茶おから蒸しパン】
糖質たったの2.4g!とろけるクリームをたっぷり堪能できる
至福のとろけるショートケーキを低糖質で再現しました。
生地は紅茶おから蒸しパンです。
生クリームにヨーグルトを混ぜ、カロリー控えめなのでダイエット中もOK!
紅茶の風味とヨーグルトの酸味がマッチして最高に美味しいショートケーキになりました。
オーブン不要!レンジでたった4分!
クリームを思うままにデコレーションしていくだけなので
私のような不器用さんでも簡単にできるのがうれしいレシピです。
※とろけるショートケーキの発祥は兵庫県姫路市の「cafe Furan(カフェ フラン)」というお店です。参考にさせていただきました。
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【材料】
<スポンジ>
おからパウダー20g
ラカント40g
卵2個
ベーキングパウダー3g
豆乳など(水、低脂肪乳、アーモンドミルクでも)80g
紅茶の葉2~3g
<クリーム>
生クリーム100ml
ヨーグルト70g
ラカント40g
いちご適量
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1/4カットあたり
<糖質>約2.4g
<カロリー>約186kcal
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#とろけるショートケーキ#低糖質ケーキ#クリスマスケーキ#いちごケーキ
3件のコメント
マルコさん、こんばんは😊紅茶とヨーグルトの組み合わせは、したことないです。クリームがさっぱりして美味しそうですね🥰だんなさんは、今回ケーキ食べて良かったのかな?😅
そういう私も控えないといけない身。血液検査が近づくと甘いもの断ちします🙈なかなか甘いものの誘惑には、勝てませんね🙊😭
味が想像できて既に美味しいです✨
( ✧﹃✧)紅茶の味ってのがいいですね!!
生クリームですが、ミキサーがない場合はどうしたらよいでしょうか😢