紅茶のマーブルシフォンケーキ🍀心と身体を整えるお菓子づくり | ココアとシナモンのマーブル模様 | 白砂糖なし | 洗剤を使わない掃除
🍋心地よいシーンをつくる 心と身体を整える料理とお菓子づくり🍋
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お返事はできないことが多いですが、コメントは全て読んでます🍀
幼少期からのアトピーを治した経験から、
身体と心を整えるために大切にしていることについて綴っています。
毎週1〜2本を目指して動画を配信しています。
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Mayo
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【紅茶のマーブルシフォンケーキ 材料の分量】
18cmのシフォン型1個分
・薄力粉 90g
・ベーキングパウダー 4g
・卵 4個
・てんさい糖 90g
・太白ごま油(またはくせのない油)30g
・牛乳 60g
・水 100g
・紅茶 10g
マーブル生地用
・ココア 2g(約小さじ1)
・シナモン 1g(約小さじ1/2)
オーブンの温度と焼き時間:180℃で予熱し、170℃で45分〜50分焼く
<使用した食材の購入先>
・薄力粉(北海道産製菓用薄力粉クーヘン)
https://room.rakuten.co.jp/room_5a4a006e15/1700191355971226
・ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)
https://room.rakuten.co.jp/room_5a4a006e15/1700187930724820
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1件のコメント
こんにちは。Mayoです。
動画を見てくださりありがとうございます🌷
今回は、ふわふわと柔らかく、
チャイのように少しシナモンを入れた紅茶のシフォンケーキを作りました。
何通りも、マーブル模様の入れ方を変えて試したのですが、
この入れ方が、私は一番成功します!
どうぞ、美味しく、楽しく、素敵な時間をお過ごしください🍀
Hello. This is Mayo.
Thank you for watching the video 🌷
This time, fluffy and soft,
I made a black tea chiffon cake with a little cinnamon like chai.
I tried many different ways to put in the marble pattern,
This is the way I get the most success!
Please have a delicious, fun and wonderful time 🍀