[幼児食]ホットケーキミックスでできる!なんちゃって肉まん|ママ 赤ちゃん 初めてでも 簡単 レシピ 作り方
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肉まんがホットケーキミックスとシリコンカップでできちゃう!?
包まず簡単!忙しいママでもできる肉まんを紹介します!
可愛い豚さんの顔も作ってお子さまを喜ばせちゃいましょう!
【ホットケーキミックスでできる!なんちゃって肉まん】
材料(4個分)
◆餡
・豚ひき肉 50g
Aたけのこ 25g*みじん切りにする
A干し椎茸 2個*みじん切りにする
A長ねぎ 1/2本*みじん切りにする
Bおろし生姜 小さじ1/4
B醤油 小さじ1
Bごま油 小さじ1
・サラダ油 適量
◆皮
Cホットケーキミックス 100g
C片栗粉 14g
C油 6g
C塩 少々
C水 85cc
・魚肉ソーセージ 4枚*5mm程度にスライスしたもの
・黒ごま 4粒
作り方
1.フライパンに油をしきAをしんなりするまで炒める。
2.豚ひき肉を加え火が通ったらBを加え炒める。
3.水溶き片栗粉を加え固さを調整する。
4.Cを全てボールに入れ混ぜる。
5.シリコンカップに生地→具→生地の順番に入れる
6.魚肉ソーセージで豚の鼻と耳を作る。
6.フライパンに5を並べ、1cm程度水を入れる。
7.蓋をして中火で12分蒸す。
8.最後にゴマで目をつけて完成。
対象
幼児食(2歳頃〜)ころのお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
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