フライパンでタルト・タタン風リンゴケーキのレシピ。Recipe for tart and tatan apple cake in a frying pan.

フライパン1つで「本格・美味しい」りんごのケーキを作りましょう♪
こんな簡単に作ったとは思わない味に仕上がります!
ホットケーキ(パンケーキ)ミックスでも美味しくできますよ。

材料
りんご 大きめ1個
(記事の材料)
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
卵 1個
牛乳 50ml
砂糖 20g
レモン汁 小さじ1
シナモン 少々
(キャラメリゼの材料)
バター20-25g
砂糖 大さじ2

手順
①りんごの皮をむき、半分を5mm角に切る。残り半分は5mmのスライスにする
②卵、牛乳、レモン汁、砂糖、シナモンとりんごの角切りを良く混ぜる
③ベーキングパウダー、薄力粉を入れて「さっくり混ぜる」
④フライパンへバターを溶して砂糖(大さじ2)とスライスしたりんごを入れる
⑤中火で焼いてりんごが茶色になったら丸く並べる
⑥ごく弱火にして③の生地を入れる。
⑦フタをして15分焼いて、火を消して5分蒸したら完成

Make an “authentic and delicious” apple cake with one frying pan!
It finishes with a taste that you do n’t think it ’s easy to make!
A hot cake (pancake) mix can also be delicious.

material
1 large apple
(Article material)
Soft flour 100g
1 teaspoon baking powder
1 egg
50ml milk
20g sugar
1 teaspoon lemon juice
A little cinnamon
(Caramelize ingredients)
20-25g butter
2 tablespoons sugar

procedure
① Peel apples and cut half into 5mm squares. The other half is sliced ​​5mm
② Mix eggs, milk, lemon juice, sugar, cinnamon and apple chopped well.
③ Add baking powder and weak flour and mix thoroughly.
④ Melt butter in a frying pan and add sugar (2 tablespoons) and sliced ​​apples.
⑤ If the apples turn brown after baking over medium heat, arrange them in a circle
(6) Put the dough (3) on a very low heat.
⑦ Cover and bake for 15 minutes, extinguish fire and steam for 5 minutes to complete

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Have a nice day.

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