小麦粉無し♪もっちりピザ
★エプロンの初書籍!「頑張らないレンチンごはん」
材料
じゃがいも2個300g
片栗粉大さじ3
Aピーマン1個
Aハム2枚
Aピザ用チーズ30g
Aケチャップ適量
①じゃがいもの皮を剥き、小さく乱切りにしたら耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ600wで5分加熱する。
②滑らかになるまで潰して片栗粉を加えてよく混ぜる。粉っぽければ水を加える。
③ピーマンを薄く輪切りに、ハムは一口大に切る。
④小さめのフライパンに油を薄く引き、ポテト生地を平たく伸ばし、弱めの中火でこんがりするまで焼く。
⑤ひっくり返したらすぐにケチャップを塗り、具とチーズものせて蓋をしたらチーズが溶けるまで弱めの中火で加熱する。
4件のコメント
具に、玉ねぎスライスも
加えたい‼️
うふふ😋
ゆで玉子の輪切りも
乗せましたの💕
もっちり美味し😊👍✨
熱かったのがひしひしと感じます😂美味しそうで簡単で最高レシピー❤
片栗粉って万能なんですね
とろみをつけるぐらいしか思い浮かばなくて絶対余らすから買うの躊躇してたんですけど、これなら気兼ねなく使えます😊