【ベジおやつ】サクッともっちり。揚げないお豆腐ドーナツ の レシピ 作り方
「揚げないお豆腐ドーナツ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ホットケーキミックスと豆腐を使って、焼きドーナツを作りました。揚げないので、ヘルシーでとっても簡単!ひと口サイズでぱくぱく食べられるので、お子様のおやつにもぴったりですよ♪
■材料(2〜3人分/40分)
・ホットケーキミックス:150g
・三温糖:25g
・絹豆腐:100g
・シナモンパウダー:適量
■下ごしらえ
■作り方
①ボウルにホットケーキミックス、三温糖、豆腐を入れ、豆腐を潰すようにしてヘラでよく混ぜます。
②スプーンですくって、小さめのひと口大に丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べます。
③170度に温めたオーブンで25分焼いたら完成です。お好みでシナモンパウダーをかけて召し上がれ♪
■コツ・ポイント
お豆腐は水切り不要です。生地を丸める際は、手にサラダ油をつけて丸めると、くっつかずきれいにできます。焼くと生地が膨らむので、間隔をあけて並べてくださいね。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/63179
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3件のコメント
食感はドーナツより表面が硬いのでスコーンに近い感じでした。でもとても美味しかったです。少しだけ牛乳を足してつなぎ代わりに私はしました。ジャムやメープルをつけても美味しいかも。
三温糖じゃなきゃだめなんですか?
ほんとにダイエットしてるひとはパンケーキミックスの時点で動画閉じてる