【小麦不使用】レンジで簡単!米粉のさつま芋蒸しパン

朝晩少し肌寒くなってきて、秋を感じられるこの頃…。   
秋の味覚、さつまいもを使った米粉の蒸しパンを作ってみました。
レンジで簡単に作れるのでぜひ作ってみて下さい!

【材料】

・さつまいも(皮無し) 100g
・米粉         100g
・砂糖         大さじ4
・ベーキングパウダー   小さじ1
・オリーブオイル 大さじ2
・卵          1個
・豆乳         50ml

総エネルギー  約 957kcal
たんぱく質   約 15.4g
脂質      約 31.4g
炭水化物    約 148.7g

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#グルテンフリー#米粉#小麦不使用#管理栄養士#レンジ#蒸しパン#さつまいも

2件のコメント

  1. 米粉はどこの製品で、パン用の米粉なのか製菓用のものか?明記しあればもっとよくわかりますね。米粉の違いで失敗があると思います。

  2. 作りました!粉類混ぜたところでパサパサに…豆乳追加したら入れすぎた!原因はなんですかね…??

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