【オーブンなし】混ぜるだけで簡単に作れる！小麦粉・油不使用、オートミールで作るパン【発酵・粉砕なし】
PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
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memo
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オートミールの簡単なパンです。以前作ったものが好評だったので、オートミールのベーグル風をベースにした、簡単バージョンも作ってみました。
↓以前の動画
今回は蜂蜜を加えてほんのり甘くしていますが、何も入れなくても作れます。ほんのり甘くした感じが嫌だという可能性もあるので、先に入れずに作ってあとから蜂蜜かけても良いと思います。
本当はベーキングパウダーではなくドライイーストで作ろうとしていたのですが、味があまりにも良くなさすぎたのでやめました。発酵に時間もかかるので、また別の機会に挑戦します。
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使った材料
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絹ごし豆腐 150g
オートミール 90g (クイックやインスタントタイプ)
ベーキングパウダー 2g(なくても作れますが、ふわふわ感は減ります)
はちみつ 15gほど(お好みで)
塩 ひとつまみ(なくてもおｋ)
お好みでトッピングなど
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使った材料や道具
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象印 トースター オーブントースター
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※僕が使っているものとほぼ同じですが、僕のは温度ではなくワット数指定です。温度指定できるのでこっちのほうが良いと思います。
他にも気になるものがあったらコメントしてください！
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PFC、カロリー等(ざっくり)
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上記量全部で、約473kcal P19.7g F9.6g C77.7g(糖質68.8g)
1個あたり、約157kcal P6.5g F3.2g C25.9g(糖質25.9g)
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。メーカーによる数値の違いなどは考慮しないこともありますので、あくまでも参考程度にしてください。糖質は、利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。
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各種SNS、連絡先
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30件のコメント
初めてオートミールでパンを作りました！木綿豆腐でやりましたが、モチモチ
最高でした！焼きたてがたまらん美味しさですね😊
ちょうどオートミールが余ってたので作れました。豆腐感無く、美味しくできました。
先日の電子レンジで作るマグカップのプリンも作りました。レンジであんなに滑らかなプリンが作れるなんて感激です。素敵なレシピありがとうございました！
素朴な味でほんのりはちみつが効いててめちゃくちゃお気に入りになりました！！
凄い❗️孫(もうすぐ3歳)がパン好きなのですが、便秘が、ひどいのでこれを作ってみます❗️時々動画拝見させていただいてます。色々工夫して素晴らしいですね💕
他のレシピで固くなったり、油を入れたりでこのパンのレシピに辿り着きました。作って良かったです、ふわふわの甘いパンになりました！
健康診断までの間、オヤツとして小さめに丸めて作ってみました！
美味しくて、止まらなくなるたすけて
これ、はちみつじゃなくて砂糖使えばドライイーストでもうまくいきそうな気がするけどどうなんだ？
これ、とても簡単で美味しくて何度も作ってます。最近は中にクリームチーズを包んで焼くのがお気に入りです😊(カロリーがあがってしまうのは目をつぶって…)
焼きたてのカリモチ食感が最高でした♡
食べる時に追いハチミツしちゃったけど、そのままでもハチミツの味が感じられて美味しかったです！
何度もリピさせてもらってるものです！！保存はどのようにすると良いですか？！
ここまで簡潔にしてくださったので朝でも気軽に作れておいしくて本当に感動しました
いつもできる限り簡単に洗練してくださってるレシピに助けられています
ほんとうにありがとうございます…！
こんな簡単にできるんだ…
作りました。美味しく頂きました
今回も素敵なレシピを紹介してくださって、有難うございます‼️
私はオートミール多めで、ドライフルーツとナッツを入れて作ってみました😋👍
明日の昼食が楽しみです🥰
作るまでこんな美味しいと思わなかった…！切らしてたんでベーキングパウダーなしでやったんですけど もっちりで最高
簡単、便利ですぐ出来ていいですね。
えっ、待って、めっちゃ美味しいんやけど😳😳😳
もうこれ以外食べられへん‼️
えーー、めっちゃ美味しいーー‼️
叫んだ🤣これたくさん作って作り置き出来ないかな〜電気代節約したいのよ〜😂
電子レンジ600w1分半
レシピ本 出せますよ！
こんにちは。
オーブンで焼く場合は、余熱ありの、180度ですか？
やってみました。 フワフワです。 おっしゃっていたように「ドライイースト」はオートミールには合わないと思います。 私もやった事あるので解ります。 ベーキングパウダーの方が合ってますね。
はじめまして^ ^最近動画を見っけ💡 パン大好きなのに小麦ダチしてて見たら食べたくなり試しに日食ロールドオーツしか無かったのですがミキサーにかけて粉末にして作ったら動画の通りに出来ました〜🎉今度クッキーや他のも楽しみに作ってみます❤有難う御座いました❣️
このレシピを参考に今日、一念発起して作ってみました！
(1年前からこの動画知ってたのに…)
オートミールはミルで細かくし、さらにプロテインを適宜加え、加えて水分が減った分豆乳を足したので厳密にはオリジナルとは違う出来栄えですが。
さらにトースターだと焦げないかと同じ時間オーブンで焼きました。
出来上がりはイングリッシュマフィンぽくなりおいしくいただけました！
簡単でおいしく出来るレシピありがとうございました！
ちなみに、百均で売ってるガラス繊維をシート状にしたものを使うと、ほとんどくっつかず、洗えば何回も使えるのでより便利です(オーブンもトースターも可能。ただし熱源に近すぎたらシートが焼け焦げます。
普通のトースター200℃で15分で出来た！！
もう少し長くやっても良かったけど、普通に美味しくできた！
感謝です！
ちなみに混ぜるのはめんどくさいからミキサー使った！
オートミールを使った蒸しパンはまじで途中不安になる見た目してるww
今朝、2回目！早速リピートしてます❤ よくある無理に牛乳やバナナを使わず（今まで習慣がない）オートミールパンが食べられるレシピ😊ありがとうございます！
色々なパンを作り失敗の連続でした。
しかし、この配信に出逢い、初めて成功したパンでした。
配信有難うございました。
追記:クープナイフが無いので
ゴムベラを代用しました。
水分飛ばすぐるぐる🌀使ってるやつ 初めて見たヽ(^o^)
ちょっと感動した。
めちゃくちゃ美味しかったです！香ばしくてリピート確定の美味しさでした…！！