ピザに代わる健康オプション【フライパン1つでできる】

ピザに代わる健康オプション【フライパン1つでできる】

フライパンで手軽にできる洋風お好み焼き【白菜とソーセージ】｜お好み焼きが欧米でちょっとした人気になっています。同じ粉物のピザよりも野菜の分量が多いのでヘルシーというのも人気の理由。今回のレシピでは今が旬の白菜を使っています。ソーセージをのせてフライパンで裏返す洋風お好み焼きです。粉ものの新境地をお楽しみください！

詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/okonomiyaki-youhuu-resipi/
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https://bit.ly/2Q3Rq3x

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【材料】

– 白菜　6枚
– 人参　1本
– 赤玉ねぎ　1個
– 卵　3個
– 小麦粉　大さじ3
– パン粉　大さじ2
– 塩
– こしょう
– ソーセージ　1本
– 黒ごま　10g

【作り方】
1. 白菜を広げて麺棒で軽く叩いで平らにしてから刻みます。人参と赤玉ねぎを刻み、卵、小麦粉、パン粉、塩こしょうとともに混ぜ合わせます。
2. フライパンに油を敷き、生地を入れて焼きます。
3. ソーセージを刻み、黒ごまと共にのせ、ひっくり返してさらに焼いて出来上がりだす。

もちろん白菜のかわりにキャベツを使っても大丈夫です。ソーセージの代わりにサラミやチーズなどもっとピザ風なトッピングもおすすめです！

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