Close Menu
    Oatmeal sweets recipes オートミールのお菓子

    Gluten free Oat meal Cookies (vegan) ☆ グルテンフリーオートミールクッキーの作り方



    Gluten free Oat meal Cookies (vegan) ☆ グルテンフリーオートミールクッキーの作り方

    Simple tasty gluten free cookies!
    adding chocolate chips, sesame seeds, spices, bananas…create your own recipe!
    I’m going to give you a basic recipe here:)

    ———————————————————————–

    Ingredients:

    100g rice flour
    20g starch
    120g rolled oats
    70g maple syrup
    50g oil
    50g soy milk
    30g raisins
    1/2 tsp baking powder
    a hint of vanilla extract
    a hint of salt

    Instructions:

    1. combine all the ingredients together and mix well.
    2. divide the dough into 6 – 12 pieces and place them on a oven tray.
    3. bake at 350F/180C for 20 mins

    ———————————————————————–

    「材料」

    米粉　100g
    澱粉　20g（葛粉やタピオカ澱粉、片栗粉など）
    オーツ　120g
    メープルシロップ　70g
    オイル　50g
    豆乳　50g
    レーズン　30g
    ベーキングパウダー　小さじ1/2
    バニラエクストラクト　少量
    塩　少量

    「作り方」

    １、全ての材料を混ぜ合わせる。
    ２、６〜１２等分して、オーブンのトレーに並べる。
    ３、１８０℃のオーブンで２０分ほど焼きます。

    ———————————————————————–

    Bob’s Red Mill, Organic, Extra Thick Rolled Oats
    http://www.iherb.com/bob-s-red-mill-organic-extra-thick-rolled-oats-32-oz-907-g/11265?rcode=yoy970

    Edward & Sons, Organic Tapioca Starch
    http://www.iherb.com/edward-sons-organic-tapioca-starch-6-oz-170-g/32717?rcode=yoy970

    Now Foods, Real Food, Organic Maple Syrup, Grade A, Medium Amber
    http://www.iherb.com/now-foods-real-food-organic-maple-syrup-grade-a-medium-amber-32-fl-oz-946-ml/23366?rcode=yoy970

    Now Foods, Healthy Foods, Organic, Macadamia Nut Oil
    http://www.iherb.com/now-foods-healthy-foods-organic-macadamia-nut-oil-16-fl-oz-473-ml/2479?rcode=yoy970

    Frontier Natural Products, Organic, Vanilla Extract
    http://www.iherb.com/frontier-natural-products-organic-vanilla-extract-8-fl-oz-236-ml/56771?rcode=yoy970

    Made in Nature, Organic Raisins
    http://www.iherb.com/made-in-nature-organic-raisins-6-oz-170-g/34223?rcode=yoy970

    Source Naturals, Crystal Balance, Himalayan Rock Salt, Fine Grind
    http://www.iherb.com/source-naturals-crystal-balance-himalayan-rock-salt-fine-grind-12-oz-340-g/19134?rcode=yoy970

    ———————————————————————–

    I often use iHerb to get organic ingredients.

    HP : http://www.iherb.com/?rcode=YOY970

    Use a code YOY970 to get a discount on your first purchase.
    They ship internationally at low price sometimes even free 🙂

    ———————————————————————–

    Website : http://www.peacefulcuisine.com
    Instagram：http://instagram.com/peaceful_cuisine/
    Facebook : https://www.facebook.com/peacefulcuisine.ryoya
    2nd Channel : https://www.youtube.com/user/peacefulcuisine2nd

    ———————————————————————–

    Camera : Nikon D7000
    Lens : Sigma 30mm F1.4, Sigma 50mm F2.8 Macro
    Mic：RODE video mic pro
    Software : Apple Final Cut Pro X
    Music : http://www.partnersinrhyme.com/royaltyfreemusic/

    ———————————————————————–

    View 24 Comments

    24件のコメント

    3. @user-su3lx9ue8w on

      りょうやさんのチョコグラノーラを真似て作っているうちに、定番料理になって早数ヶ月。いつも少し余るオーツを誰かクッキーにしてないかなと思って検索したら、昔のりょうやさんが既に作ってた(笑) お世話になっております。

    4. @user-sq9ve1xk1x on

      タピオカスターチ、カルディだと結構普通に置いてありますね。りょうやさんが動画内で使われてる材料が結構カルディに置いてあるものが多いので見かける度にあ、りょうやさんがよく使ってるやつだーと思ってます。（笑）(現/カルディ店員)

    10. @einekline850 on

      おいしそう(#^^#)お菓子作り好きだから、私も減量期間（プチ断食）終わったら作ります。オートミールたくさんあるから。
      作って食べないところ、尊敬します！！！私は食べてしまうから、断食終わったら作ります☆

    14. @art3m1s15 on

      たまに作り方を忘れて戻ってきてしまいます。 その度に何度もthumbs upを押したくなるよ。簡単で大好きなクッキーです。ありがとう。

    20. @nini-ho6qr on

      先ほど作らせていただきました！とても美味しくできました！米粉がそんなに沢山なくて50、オーツを潰したものを50にしても作れたのですが、米粉でないとサクサク感はでませんか？

      あと動画内と概要欄のオートミールの分量に誤りがあるのですがどちらが正しいですか？🤔

    23. @Expressiton on

      Do not make these late into the night just before going to bed. I was thinking of having these for breakfast the next morning. That's what happened to me and as soon as they came out of the oven, I ate and ate. After eating 4, I finally said to myself "remember what Ryoya said about eating too many sweets, too much sugar"
      This recipe and what I loved, the crispyness on the suface, moist and dense at the same time on the inside, just a hint of maple syrup, not too sweet at all, every ingredient had its own spotlight.
      I use erythritol to substitute sugars whenever possible. But I wanted to try this recipe without too many changes so I know what it is suppose to taste like.
      The only ingredient I didn't have was soya milk. So I put water instead. I also used coconut oil. The recipe was not specific on what kind. I used all the ingredients in this recipe except soya milk.
      I'm so glad to have another recipe using rice flour. Love this recipe so much, thank you!

    24. @Asian1626 on

      Hot cookies are looking delicious but without design 😆, no problem, next time make designer delicious cookies, thank you🙏.

    Leave A Reply