甘さ控えめ🍪米粉のアイスボックスクッキー(ココアアーモンド)
最近小麦粉を食べる頻度が減り、米粉を特に使うようになりました。
米粉を使ったクッキーは少し口の中でパフパフ感が残ってしまいますが
とっても美味しかったのでシェアしてみます。
材料の分量などはお好みで・・・我が家は年頃の娘もいるし
私も甘すぎるのが苦手なので、甘くない分量になっています。
甘目が好みの方は増やしてみてください。
無塩バター 150g
砂糖 50g
卵 1個
米粉 300g
アーモンドプードル 30g
ココアパウダー 20g
アーモンドスライス 25g
米粉
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アーモンドプードル
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アーモンドスライス
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ココアパウダー
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