お豆腐ドーナツの作り方☆材料4つ&ホットケーキミックスで簡単!モチモチ食感の豆腐ドーナツ2種を作りました♪-How to make Tofu donuts-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】

こんにちは☆料理研究家の友加里(ゆかり)です♪
今回は、お豆腐ドーナツを2種類作りました☆プレーン味は材料4つで!ココア味は材料5つで作ることができます♪ホットケーキミックスなど手軽な材料で作ることができます!やみつきになるモチモチ食感のお豆腐ドーナツです☆とても美味しいので、是非作ってみてください♪

Hello ☆ I’m Yukari, a cooking researcher ♪
This time, I made 2 kinds of tofu donuts ☆ Plain taste is 4 ingredients! You can make cocoa flavor with 5 ingredients ♪ You can make it with easy ingredients such as pancake mix! It’s an addictive tofu donut with a chewy texture ☆ It’s very delicious, so please try it ♪
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【材料】
□プレーン味
・ホットケーキミックス 100g
・絹豆腐 90g
・白玉粉 60g
・砂糖 20g

□ココア味
・ホットケーキミックス 100g
・絹豆腐 90g
・白玉粉 60g
・砂糖 20g
・ココアパウダー 5g

【ingredients】
□ Plain taste
・ 100g Pancake mix
・ 90g Silk tofu
・ 60g Shiratamako
・ 20g Sugar

□ Cocoa flavor
・ 100g Pancake mix
・ 90g Silk tofu
・ 60g Shiratamako
・ 20g Sugar
・ 5g Cocoa powder

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🍳オススメ簡単レシピ

◎モチモチ食感!材料4つでポンデリング
 https://youtu.be/JftIhtPLTOo

◎フライパンで簡単!ホイルケーキの作り方
 https://youtu.be/sDotXX7vYo8

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#豆腐ドーナツ #ホットケーキミックス #料理研究家ゆかり #たまごソムリエ友加里

37件のコメント

  1. 好きな漫画(魔王城でおやすみ)に出てくる
    実際ないもちもちのお菓子があって、
    作れないかな?と思っていたら
    そっくりなこのお菓子を見つけたので、
    頑張って作ってみたいと思います!

  2. 此のドーナツ材料にトーフが入っ
    ていて、又ホットケーキミックス
    で簡単に作れる〜そしてヘルシー
    (☆▽☆)
    動画を観ながら作ってみました。
    とても美味しい😆
    出来立ての食感がほわほわ。
    冷めても固くならないので翌日
    も食べました。今度作る時は
    チーズを入れて作って見ようか
    な!と思います。

  3. プレーン味、作りました。簡単で甘さもちょうど良くて、モッチモチで美味しかったです。油すくなかったですが、まんまるになりました☺️

  4. いつも美味しそうなレシピありがとうございます😊
    今回も美味しそうです!
    機会があれば是非作ります❤

    以前、500wだと~…とコメントさせて頂いた者です。
    今回、1つお願いがありまして…
    出来ればでいいんですが、600wのレンジがないので500wの時の時間も記載して頂けるととても助かります💦
    出来ればで本当に大丈夫なので、ご検討の程宜しくお願い致します!

    これからも楽しみにしてます( *¯ ꒳¯*)

  5. ポンデ風レシピを探している人 爆発を防ぐ 注意喚起です!ホットケーキミックスは(砂糖)、ベーキングパウダーが入ったものを必ず使用してください。「(砂糖、)ベーキングパウダーが入っていないもの」や「砂糖・ベーキングパウダーの配合が材料に対して 大幅に少ないもの」を使用した場合、揚げる最中に破裂する恐れがあり、非常に危険です。砂糖不使用、控えめなどの表示があるホットケーキミックスはこのレシピでは使用しないでください。

    ただし、こちらのレシピでは砂糖を使用しておりますので、大丈夫です。一部、ベーキングパウダーが少ないHM商品があるようなので、そういったHMをお使いの方は、確認して使用してください。
    水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対し、「ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください」、という注意喚起もあるそうです。
    https://www.ntv.co.jp/gyoten/articles/324darr8f10hp16axr2.html 日テレ世界仰天ニュース 2020.09.15
    https://www.shouhiseikatu.metro.tokyo.jp/anzen/test/documents/agegasi_a.pdf 東京都生活消費センターの実験と結果

    なおこの動画では、主さまによると、このレシピ通りに作ってください、とのことですので、材料を変えなければ大丈夫だと思います。

  6. ゆかりさんこのレシピとても美味しかったです😋🍴
    今度ミスドのエンゼルクリームドーナツ🍩もレシピお願いしたいです(^^)

  7. バレンタインはこれにしよう!と思い娘と作ってみました!
    分量など結構曖昧で牛乳入れたりしちゃったけど美味しくモチモチに出来ましたww
    溶かしたチョコに付けてトッピングかけて渡します!

  8. ホットケーキミックスを入れた後から生地がかなり固くなりゴムベラだと永遠にダマのまま引っ付きません
    手順も全て同じですが何が原因か分かりますか??

  9. 初めまして、こちらの豆腐ドーナツ感動しております!とにかく感謝を申し上げたくコメントさせていただきました!毎日リクエストと私も作っていて楽しくて美味しくてキッチンが汚れないというところ感動です!今後も拝見し教わりますので宜しくお願いします!本当天才です!

  10. 前に違う方のレシピでお豆腐を使ったスイーツを作った時に、完成した味がお豆腐の味が強すぎたので、お豆腐を使ったレシピは避けていたのですが、今回このレシピを見て美味しそうだなと思い、作って見ました!とても、もちもちでお豆腐の味も風味程度でとっても美味しく出来ました!
    リピート確定です✨
    素敵なレシピをありがとうございます🤎

  11. 今更かもだけど差し入れしたいから
    翌日も柔らかく食べれるのか知りたいです|´-`)チラッ
    あと焼いても美味しいのかな…とか

  12. こちらのレシピを参考に作ってみたんですがもちもちというよりねちょねちょした食感になってしまいました……😭どうすればいいのでしょうか……

  13. 電子レンジで加熱しなくても出来ますか?
    レモンドーナツを作りたい場合、何CC入れたらいいですか?🤔

  14. 豆腐の種類にもよるのかな?
    水分ないから 粉入れる前の段階で 固い 豆腐少し足したけど😢
    そのまま粉入れるけど 案の定😢

    水足して 手で捏ねて何とか作ったけど 固くて~😥
    ドーナツ大好きな主人 固いと言って食べません!

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