完全攻略パウンドケーキの作り方

⭐️レシピ⭐️
バウンド型 長さ16cm 幅7cm 深さ6cm

バター     120g
グラニュー糖  120g
全卵      120g
薄力粉     120g
バニラエッセンス 4g

焼成時間 170℃ 48分

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NIVIRO – You [NCS Release]
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Song: Alan Walker – Fade [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds
Video Link: https://https://www.youtube.com/watch?v=bM7SZ5SBzyY

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4件のコメント

  1. いつも美味しいケーキの作り方を教えていただきありがとうございます。
    こちらで、パウンド型のケーキレシピはお見受けしますが、バターケーキの作り方は見かけなかったので、機会があればぜひ、教えていただけたらと思いました。図々しいお願いではありますが、ご検討のほどよろしくお願い申し上げます。

  2. パウンドケーキにハマってます😂
    バターと卵が分離ぽくなった時、ハンドブレンダーで繋ぐのを見たのですが、もろ付きが無くなり、生地感がサラサラになってました。
    これは乳化と言えるのでしょうか??😮
    それで乳化できるなら、卵を入れる段階はハンドミキサーではなく、ブレンダーやフードプロセッサーに変えてもいいのかなとか疑問です。
    よろしくお願いします🙇

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