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    Pancake Mix Recipes ホットケーキミックス活用

    パン好き必見！ホットケーキミックスでできるお手軽パン



    パン好き必見！ホットケーキミックスでできるお手軽パン

    パンの香りに包まれて、親子で手作り・・・おうちでパンを焼くのはあこがれるけれど、材料をそろえたり発酵時間を待ったり、なかなかハードルが高いですよね。
    ホットケーキミックスを使えば、材料も少なく発酵いらず！
    混ぜて焼くだけ、思い立ったらあっという間にできちゃいます。

    case1:紙コップでチョコレートパン
    ■材料（3個分）
    ・ホットケーキミックス…100g
    ・牛乳…60ml
    ・サラダ油…大さじ1
    ・チョコレート（細かく砕く）…30g
    ■作り方
    ①ボウルにホットケーキミックス、牛乳、サラダ油を入れて混ぜる。
    ※べたついた生地でも紙コップに入れてしまうので扱いが簡単！
    ②細かく砕いたチョコレートを加え混ぜる。
    ※さっくり混ぜます。
    ③紙コップに分け入れる。
    ④180℃のオーブンで25分焼いたら完成です！
    ※紙コップの中でしっかり膨らんで、香ばしい焼き色はホットケーキミックスで作ったとは思えない！

    case2:もっちりポンデケージョ
    ■材料（6個分）
    ・ホットケーキミックス…50g
    ・粉チーズ…大さじ1
    ・餅…40g
    ・牛乳…大さじ2
    ■作り方
    ①耐熱容器に刻んだ餅、牛乳を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで1分加熱し、よく混ぜる。
    ②ホットケーキミックス、粉チーズを加え、ひとまとまりになるように混ぜる。
    ※ホットケーキミックスはしっかりこねる必要なし！ひとまとまりになればOK！
    ③6個に丸め、180℃のオーブンで20分焼いたら完成です！
    ※手のひらで押しつぶしながら丸めると、ツヤツヤになってきれいに焼きあがる！

    case3:ハートのハムマヨパン
    ■材料（3個分）
    ・ホットケーキミックス…80g
    ・水…小さじ5
    ・ハム…3枚
    ・マヨネーズ…適量
    ・パセリ（お好みで）
    ■作り方
    ①ボウルにホットケーキミックス、水を入れ、ひとまとまりにする。
    ※イーストで発酵するパンは力を入れてしっかりこねますが、ホットケーキミックスはこねなくてもふくらむ♪
    ※べたついて手にまとわりつくようなら、手を洗ってよく乾かすと、くっつきにくくなります！
    ②3分割して丸く平らに広げ、ハムをのせる。
    ※生地の空気をぬくように、押しつぶして広げます。
    ※まな板に粉をはたいておくと、生地とまな板がくっつかない！
    ③ハート形に成形し、マヨネーズをかけ、200℃のオーブンで15分焼いたら完成です！
    ※開くといつのまにかハート形になっている！
    ※水分量の少ないホットケーキ生地だと自由に成形できて、弾力があるのにしっとりふわふわの焼き上がり。

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