卵不使用ノンアレルゲンクッキーの作り方【ごまサブレ】Egg-free Sesame Cookies
卵アレルギーの方にも食べられるクッキーの作り方シリーズ💖
黒ごまを使ったクッキーの作り方❣️
クッキーをフランス語で『サブレ』と言います^ ^
粉糖を使って、サクサク食感のクッキーにしました〜👍
卵を使わない代わりに、牛乳でクッキー生地を繋げていきます‼️
卵アレルギーのお子さまにぜひ作ってあげてください💕
How to make cookies that can be eaten by people with egg allergies 💖
How to make cookies with black sesame ❣️
Cookies are called “Sable” in French ^ ^
I made cookie with crispy texture using powdered sugar ~ 👍
Instead of using eggs, we will connect the cookie dough with milk‼ ️
Please make it for children with egg allergy 💕
⭐️レシピ⭐️
無塩バター 100g
粉糖 100g
薄力粉 150g
ベーキングパウダー 4g
アーモンドプードル 50g
牛乳 20g
黒ごま 28g
⭐️作り方手順⭐️
①バターを常温に出して柔らかくなるまでしておきます。
②粉糖とバターをすり合わせます。
③牛乳を加えて
④薄力粉・ベーキングパウダー・アーモンドプードルを一緒に振るっておいたものを加えます。
⑤直径3cmの棒状に整形し、1時間ほど冷蔵庫で休ませます。
⑥厚さ1cmにスライスし、170℃に予熱したオーブンで焼いて出来上がりです。
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3件のコメント
薄力粉の変わりに大豆粉やソイファイバー
ふすまパンミックスだと出来そうですか?
牛乳の代わりに豆乳でも大丈夫でしょうか?(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)作ってみます♡
美味しそうです!!
型抜きも可能ですか??
ごまのクッキー作ったことないので作ってみたいです!!