ゆで卵マヨトースト

「ゆで卵マヨトースト」

材料
食パン(4枚切)    1枚
ゆで卵     2個
パセリ     適量
マヨネーズ 大さじ2

1、鍋にお湯を沸かして、ゆで卵を作ります。
2、ボウルに殻を剥いたゆで卵を入れてフォークなどで粗くつぶし、マヨネーズで和えます。【卵マヨ】
3、食パンに【卵マヨ】をのせて、トースターで軽く焼き色がつくまで焼きます。
4、みじん切りにしたパセリを散らして完成です。

Leave A Reply