朝はこれ確定、レンジで3分 絶品玉子サンド【簡単】
こんにちは、料理にスキル全振りした人です。
前回投稿した、だし巻き卵のレシピ動画が、
(前回動画☞https://youtu.be/Klvt1GGQGx0)
他のsnsで100万回再生を突破しました!
本当にありがとうございます!
その中で上手く巻けないとのコメントを多く見かけたので、
今回はレンチンのみでできる作り方を使った、アレンジレシピの紹介です。
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【材料】
▼食パン2枚
▼マヨネーズ 大さじ1
▼からし(マスタードでも可) 1センチ
▼玉子 3個
▽砂糖 大さじ1
▽白だし(割烹白だしオススメ) 大さじ1
▽水 大さじ4
【作り方】
①食パンの片面にマヨネーズとからしを混ぜたものを塗る
②卵と▽の調味料をすべて混ぜる
➂タッパーに流しいれ、ラップをふわっとかけてレンジで600w1分半(500w2分)加熱
④一度取り出し卵液をしっかりと混ぜて撹拌し、再びラップをかけて600w1分(500w1分)加熱
⑤取り出して卵液をしっかり混ぜて撹拌し、再びラップをかけて600w30秒(500w30秒)加熱
⑥液体がすべて固まっていたら取り出す(液が残っている場合10秒ずつ追加で様子をみる)
⑦タッパーにいれたまま粗熱をとる(取らなくてもいいが冷ますと形が安定して仕上がりがキレイ)
⑧玉子をパンの上にのせ、サンドする
⑨お好きな形にカット
➉お皿に盛りつけて完成
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◆登場人物◆
おまめ☞料理好きの飼い主
プ プ☞料理初心者の文鳥
◆TikTok◆
@omame..0
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#ゆっくり料理 #料理 #だし巻き卵 #GOFOOD
25件のコメント
ハッキリ言おう、レンチン玉子焼きはおいしくないぞっと。
編集オモロ
タッパーから上手くはがす方法を教えて下さい。
最初の600W2分の後の500で1分経過した時点で卵液がぶわっと膨張
すでにガチガチに火が通っていて、端で混ぜたら水っぽい炒り卵になってしまった
やはり電子レンジは個体差が大きいのだろう。
卵が好き過ぎてます❤即登録しました✨頑張って作ってみます❗️ありがとうございます😊😊
作りたいです❤ちょっと外野がうるさすぎです!
大事な情報が入ってきません。
無音でいいです!
うーん、試してみたけど2回目の1分で9割固まっちゃったわ
レンジだと栄養分が壊れるのが難点…
レンジ料理でも卵は面倒ですね・・・。
500wでやったけど2回目の時点でほぼ固まって上手くいかなかった
うーん。1回目でフアフアになってしまって、その後ペタ〜ってなった。なので3回もチンしてない。言われた通りチンしたのになー。
関西だが甘いのも好きだ
つまり人による
レンジ卵臭くないですか?鍋で蓋して煮ると匂いが食材に籠るのと同じでレンジのラップだと卵臭さが倍増するのでうちの家族は全員レンジやろ?臭いし美味しくないって嫌がります。食べてくれません‥
こんな人いますか?
レンジでチンなんて最高なのにさ‥(T ^ T)結局厚焼きを半熟にしてサンド作ってます‥
楽チン大好き❤️登録したよ~✌️
これレシピ通りにやって成功してるコメント誰もいなくて草 チンする時間、もっと短くて良さそう
面倒くさい!
関東はしょっぱいはでは?
甘辛い濃いめの味付けが多いし。
やってることは素晴らしい。
ただ、自分も作ってみたがやっぱり最初のレンジで固まる。
それに対しての主さんの返答がないのは心無いなと思ってしまう。
美味しそうだけどコレステロールも上がりそう。
まじうまそう、簡単やし
こーゆーのえーよな
ふわふわたまごサンドが簡単に作れて、美味しかったです!
自分用メモ
私にはちょっと甘すぎたので砂糖減らしてもいいかも
うちのレンジだと500w2分で1発で固まってしまったので次は1分半くらいで様子見る
パンに塗るマヨネーズは控えめだと味しないので豪快に塗る
見た瞬間チャンネル登録と動画保存した
関東のしょっぱい派
あたなの調理の説明ききにくいです。きちんと話してくださればもっとわかりやすいのに、ざんねんですね。x
1回目のレンジで失敗したわ。
600wから500wに切り替えてチンしたら固まってしまったわ