小麦粉不使用でも美味しい!大豆粉クッキーをクレープ屋の空き時間に作ってみた。(低糖質・グルテンフリー・チョコチップ入りカントリーマアム風クッキー)
雪の日で全然ご来店がなかったので、試作で大豆粉のカントリーマアム風クッキーを作ってみました。
クレープ店でのお菓子作り動画はこれが初めてです!
なかなか投稿できなくてすみません。
暇を見つけて頑張って動画アップしていこうと思っています!
<材料>
・大豆粉:100g
・アーモンドパウダー:100g
・ベーキングパウダー:6g
・砂糖(三温糖):60g
・卵:2個
・オリーブオイル(油ならなんでも):40g
*よく買っているコスパのいい大豆粉*
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#クレープ屋さん
#大豆粉スイーツ
#グルテンフリー
2件のコメント
見た目はカントリーマアムっぽいしきなこ風味でチョコチップなんて美味しいに決まってますね☺️♥️すごく美味しそうです!
海外在住なので大豆粉の代わりにひよこ豆パウダーで作りました!豆臭さがなくて美味しかったです。
妊娠糖尿病に罹ってから、産後もお医者さんに気をつけてと言われているのでとってもありがたいレシピです❤
今後もご活躍応援させてもらいますね😊