✴︎レモンと蜂蜜のパウンドケーキの作り方How to make Lemon & honey cake✴︎ベルギーより#72
こんにちはLes sens cielです。
以前ウィークエンドシトロンをリクエスト頂いていたので、夏にぴったりだと思い作ってみました♪
レモンの酸味が爽やかで、しっとりとしたパウンドケーキにしたかったのでレモンシロップを作って染み込ませてみました。
手順もシンプルなので是非お茶のお供にお試しくださいー♪
余ったシロップは炭酸などで割ると美味しいです♪
余談ですが、動画中に出てくる『レモンのジャム』、パッケージがかわいいなーと思って内容はあまり見ずに買ったのですが、茶葉入りの紅茶の香りがついたレモンジャムでした！
そのままパンにつけると、少しレモンのエグ味がありそれはそれで美味しいのですが、焼き菓子にするとこれまたびっくりする美味しさで、予期せぬ幸運に驚きました…笑
という小話でした…
■Mold size 8cm×18cm
■Lemon & Honey Cake
3 egg(s) / oeufs entiers
190g unsalted butter / beurre non salé
140g sugar / sucre
190g cake flour / farine(T45)
5g baking powder
100g lemon jam / confiture de citron
50g honey / miel
■Lemon syrup
100g sugar / sucre
150g water / eau
25g honey / miel
2 lemon zest / zeste de citron
■型のサイズ 8cm×18cm
■レモンと蜂蜜のパウンドケーキ
卵 3個
無塩バター 190g
グラニュー糖 140g
薄力粉 190g
ベーキングパウダー 5g
レモンのジャム 100g
蜂蜜 50g
———————
パウンド型 160度で45分
ミニケーキ 160度で30分
■レモンシロップ
グラニュー糖 100g
水 150g
蜂蜜 25g
レモンの皮 2個分
インスタグラムよかったらフォローよろしくお願いします♪
https://www.instagram.com/lessensciel.recette
youtubeには投稿しない様な日常的なことも投稿しています。
45件のコメント
♥_♥
レモン入りの蜂蜜で代用できないかな？
鐘の音が聞こえる？！素敵な場所ですね！（初めて動画拝見させていただきました!）
انت مبدع 👍
Guao que maravilla! No me canso de ver sus vídeos, me encanta esa sencillez esa limpieza con la que hace las cosas y todo sin hablar sin tomar protagonismo y hoy me sorprendió darme cuenta de que era hombre siempre pensé que era mujer, lo felicito y admiro, gracias!
ガラスの型でやったら中が生焼けになってしまった( ; ＿ ; )
熱伝導率の問題かな…？
再挑戦します！
What song(s) are used?
Wow so rich lemon cake!!!
Thank you.
If you please I need to know how to make lemon jam.
この動画を見ながら作ってみました❗️
母がすごく喜んでくれて😭めっちゃ嬉しかったです😭
🧕🧐سلام عليكم ورحمة الله وبركاته حلويات لذيذة رائع جدا جدا جدا 👈🇩🇿👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻أتابع قناتكم الرائعة دائما
love music
what name of music pls??
レモンのジャムの代替品って何かありますかー？？
動画がオサレ💕レモンの木から見て脳内爽やか〜まな板もコロッとしててかわいい💕砂糖が大量wwwエンディングの自転車ギコギコと景色好きです❤️今度作ってみまーす！
レモンジャム、他の種類はありましたがレモンは残念ながら日本では売っていませんでした。。
紅茶が入ってるなんてほんと美味しそうですね！
レモンの皮って、洗剤でよく洗ってからのほうがいいですかね？
Every time watching your video is a healing of my soul. Miss so much.
Gracias gracias gracias desde Iquique Chile
Hermoso su trabajo que ame lo que hace mil bendiciones.
レモンのジャムがない、、代用でオレンジママレードじゃダメかな？
And what about cream?
3:07 早送りかと疑いたくなるようなくらい振るのはやw
イタリアにお住いですか？
今日､生地焼いて仕込みました😊
生地にシロップを塗るって事が初体験なので出来上がりがどうなってるか明日が楽しみです💗
🇾🇪🌷🌷🌷🙋🏼♀️
ウイークエンドシトロン♥レモンが入った焼き菓子が一番好きです！
The cake looks delectable! Thank you for sharing.
Is there a difference between hand mixing or an electronic cake beater?
手際が良いので、他の方の動画より飽きずに見れます❗
your desserts made my day
Vendo todos estes comentários, eu só queria aprender Japonês. 😅
A propósito, adoro suas receitas e vídeos. Beijos e abraços do Brasil. 🇧🇷💖
このミニケーキを作りたいんですが型はどんなものですか？
Eu nunca havia visto geléia de limão na minha vida!!
The hungry triangle macroscopically telephone because women proportionately bleach plus a helpful diploma. holistic, deranged brother
🥰🥰🥰
Lemon jam is not the easiest thing to find in the U.S, can someone please help me? Is there a link where I can get the lemon jam to make this?
レモンジャム無い😂
😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃
レモン沢山いただいたのでレモンジャムから作ってみました！レモンのケーキは初めて食べたんですが甘酸っぱくてすごく美味しかったです✨🍋
Look so tasty!!🍋🍯
レシピ有難うございます！レモンパウンドケーキは作った事があるのですが、、これは参りました〜〜
レモンの風味が十二分に出ていて美味しいです！！ フルーツパウンドケーキのレシピを一つ持っていて最高のパウンドケーキなのですが、イヤイヤ…こちらも永久保存になりました。
😊😊😊😊😊
説明がわかりやすく、とても作りやすかったです🥰
質問なのですが、私は動画内と同じ時間と温度で焼いたところ、生地が生焼けになってしまい、焼き時間を延ばしたからか、生地が少し固くなってしまいました😭
型の大きさはほぼ同じだったのですが、何か対処法があれば教えて頂きたいです🙇♀️
手作りの小夏ジャムがあったので、このレシピで作りました！
(勝手に紅茶も入れたのですが。笑)
今までで一番美味しく作れました〜！
ジャムパウンドケーキは一番材料揃えやすいので有り難いです！！