【おうち薬膳】HMで簡単きな粉マフィン♪

きな粉味の香ばしいマフィン♪
ホットケーキミックスで簡単に♪

★きな粉マフィン
（材料）
ホットケーキミックス　150g
卵　１個
豆乳　150ml
きな粉　大さじ２

☆Roasted soybean flour muffin
(ingredients)
・150g pancake mix
・1 egg
・150ml soy milk
・2 tbsps roasted soybean flour

＜作り方＞
①ボウルに卵・ホットケーキミックス・豆乳を入れてよく混ぜ、きな粉む加えて混ぜる。
②型に入れて、180℃に予熱したオーブンで約12分焼いて出来上がり。

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薬膳研究家　大坪律子です♪
今日から始められる簡単薬膳をご紹介します！
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薬膳・豆腐・だし・野菜・スパイス等の観点から「レシピ」の提案、食の情報を発信していきます♪

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