ホットケーキミックスでミニチョコマフィン 混ぜて焼くだけ 【 バレンタイン 簡単レシピ 時短 節約 】Mizuki
【ホットケーキミックスでミニチョコマフィン】
(ミニマフィン型1台(12個)分)
●卵…1個
●砂糖…大1
●牛乳…大3
●サラダ油…50g
ホットケーキミックス…100g
ココアパウダー…大1
板チョコレート…1枚(50g)
(準備)
■型にグラシンカップを敷く。
■チョコレートを細かく切る。
■オーブンを180度に予熱する。
1.ボウルに●を入れて泡立て器で混ぜる。続けてホットケーキミックスとココア(ふるう)、チョコレート(飾り用に少し残す)も加えて更に混ぜる。
2.型に注ぎ、残しておいたチョコレートをのせ、予熱したオーブンで15分焼く。
3.焼けたら型から取り出し、アミにのせて冷ます。
【ポイント】
◆チョコレートはブラックチョコレートを使用しています。
◆型を使わずマフィンカップで作っても〇
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