【ダイエット】家にあるものを混ぜるだけ、簡単豆腐グラタン【低糖質】

PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓

┃ memo ┃

久しぶりに豆腐グラタンを動画にしました。過去にグラタンはいくつかやっていますし、コンビニ食材だけで作れる豆腐グラタンというのは初期の頃にやりましたね。

【糖質制限】コンビニで買える材料のみ!豆腐グラタンの作り方【サラダチキンアレンジ】

【おからグラタン】ちゃんと美味しく作る おからパウダー使用

豆腐グラタンは無理にホワイトソースっぽくするより、和風にしちゃったほうが美味しいかも!と思いました。普通のグラタンみたいにする場合は、おからパウダーでとろみをつけていくほうがそれっぽくなると思います。

和風以外にしたい場合は、めんつゆを鶏ガラスープの素にしたり、定番のコンソメでも良いと思います。豆腐とチーズがあれば、とりあえずグラタンっぽくはなります。

加熱した時に水っぽくなるので、それなりに水切りはしっかりしたほうが良いと思いますが、ちょっと水っぽいのも好きなんだよね。実際。

┃ 今回使った材料たち ┃

豆腐 150g(木綿でも絹でも 量も200gとかでも◎)
めんつゆ 小さじ1(3倍濃縮)
チーズ 25g~35g
(お好みで卵1個)

※上記は具に味が濃いものを入れた場合なので、中に入れるものを変える場合は、その都度めんつゆの量を増やしたり、塩などで味を整えてください。

▼今回入れた具たち
納豆 1パック
キムチ 30g
ネギ 20g
サラダチキン 50g

┃ ざっくりPFC&カロリー等 ┃

上記量全部で、約337kcal P32.2g F15.3g C16.2g(糖質11.2g)

※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。

┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃

特になし!

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ばくばクックと申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。

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34件のコメント

  1. 今食べてます。めっちゃ美味しい!!
    こんなにしっかりしたメイン料理が包丁なしで簡単に作れて、嬉しすぎました✨
    アレンジが幅広いのも最高ですね❤
    もう……疲れた日の夕飯は全部コレ!笑
    お助けレシピありがとう‪‪☺︎‬

  2. お別れした恋人の手に似てるんだよなぁ。食欲まだもどらないけど、納豆と豆腐、チーズあるし、作ってみようかな。

  3. いつも簡単で美味しいお料理ありがとうございます。
    オーブンのタイマーですが、うちの他のメーカーの食器乾燥機ですが、同じようなタイマー式で、短時間で使用したときに同じ現象が起こりました。その取扱説明書には、短時間のときには一度タイマーをいっぱいに回してから戻して時間を合わせてください、と明記されていました。その通りに使用したら、その現象は起こりませんでした。取扱説明書、一度見てみてくださいね。ご参考までに。

  4. 自分の作る料理を「うまっ✨」っていただけるのすごいと思います🥺
    私は納豆が大の苦手でして…(小声)鯖缶試してみたいと思います🤤🐟

  5. この食材の組み合わせ美味しいに決まってます!(*´∀`*)
    家に全部あるから今日のご飯はこのグラタンに決定(*´ω`*)

  6. 鶏むね、しめじ、カクテキ、納豆で作ってみました
    なんでこんなに上手いんだ😭👏
    お豆腐はレンジ1分で水切りしたけど、完成が水っぽくなってしまった
    けど十分おいしいよ

  7. うそでしょ…驚愕過ぎる!✨
    こんな低糖質•高タンパクのグラタン…😭✨
    最&高〜💕
    豆腐ホワイトソースは予想ついたんですが、納豆キムチかぁ…和の方に吹っ切った…なるほど!天才!ばくばさん✨(朝の8時からありがとう)

  8. これなら、グラタンたべられます、なんか、もう色々な数値をみては何を食べていいかわからなくなって毎日気分が落ち込んでしまってます。少しでも食べれるものを食べたいものを探したいです

  9. グラタン大好きです!
    現在ない材料ばかりなので買い物行かないといけませんが😅
    ただ、材料混ぜてる様子見てたらお好み焼きも食べたくなりました😆😆😆

  10. なんだかんだゆって、凝ったレシピよりも、家にあるもの詰め合わせみたいなのが一番うまいですよね。

  11. アレンジして朝ごはんの定番になりつつあります。焦げ目はつけられないけどレンジで更に時短で!美味しいヘルシー腹持ち◎洗い物も最小限で最高ですね😆

  12. これ、作ってみました!美味しかったのですが、豆腐の水分が出てきてしまい、水切りが出来てなかったのか…となりました(笑)また、リベンジして挑戦してみます!!

  13. 簡単豆腐グラタン 美味しそうなので作ってみました~⤴️😍
    グラタン皿も食器棚にちょうどありましたからgoodです。チーズだけ買ってきました。これからもレシピに使えるように、、、次はどのレシピにチャレンジしようかな?楽しみ😄で~す👍⤴️😂感謝です幸せ😆🍀

  14. 今日のおやつにきなこ餅をしっかり食べてしまい、夕飯は軽いものをと悩んでいたところ、おすすめにあがっていたこちらの動画を拝見して、さっそく夕飯に作りました!手軽に作れて美味しかったですˆˆお餅のダメージを最小限にすることもできました♨素敵なレシピをありがとうございます!!

  15. 鶏肉がなかったからシーチキンで食べたけど美味しかったー!
    最近食欲があんまり湧かなかった母も美味しいおいしいって
    この料理も豆腐のキッシュも喜んでいっぱい食べてくれてすっごく幸せでした!ありがとうございます!

  16. 調理された納豆は苦手なのですが
    とても美味しかったです!
    アルミホイルで作ったのですが
    この為だけにグラタン皿買います( 'ω')/

  17. グラタンって難しそうに思ってたけどこれならぬめにも作れそうヾ(๑´=∀=)ノ納豆とか入れるなんざ流石ばくばクックくぅん👍👍👍
    良いレシピありがとう‹‹(´ω` )/››

  18. 今朝、同じチキンがあったので、それと、ブロッコリー・オートミール・卵、玉ねぎを混ぜて作りました。美味しかったです。教えていただきありがとうございました(⋈◍>◡<◍)。✧♡

  19. 豆腐でグラタン作れるんじゃないかなと思い検索したら色々出て来たけど作る手間あまり変わらないなと思い普通のグラタン作ってしまった😂
    普通のグラタンもあるもの入れて混ぜるだけの簡単料理なので

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