【低糖質】レンジで1分30秒！作ってすぐ食べられる低糖質ガトーショコラ
小麦粉不使用の低糖質ガトーショコラ(ㆆ_ㆆ)
┃ memo ┃
今回はココットで簡単に作れるガトーショコラです。ココアパウダーでチョコ不使用のガトーショコラなども過去に作りましたが、今回はチョコ使用でより濃厚にしました。
生地の最後におからパウダーを入れていますが、大さじ1だと少し固めになります。大さじ1/2くらいでもよかったかもね。
あと、作って冷蔵庫で冷やすとガチガチに固まります。レンジで30秒ぐらいチンするとふわっと復活します＼(^o^)／
┃ 今回使った材料たち ┃
低糖質チョコレート 50g
卵 1個
ラカント 大さじ1.5
無塩バター 20g
おからパウダー 大さじ1
┃ ざっくり糖質量&カロリー等 ┃
上記量全部で、糖質約6.5g カロリー約570kcal
1個あたり 糖質約3.25g カロリー約285kcal
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。
┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃
ラカントホワイト
https://amzn.to/3qxcdwB
TAMAKI ココット フォルテモア ホワイト
https://amzn.to/3v4troc
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┃ ごあいさつ ┃
ばくばクックと申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。
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21件のコメント
卵1/2個と生クリーム50ml
使いにくいのはどっち( →_←)
おからパウダーはいれなくても大丈夫でしょうか❔
1分半のレンチンでボソボソになって、1分のレンチンで上手くできたのなら、レンチンしすぎが問題だと思います。
チョコの熱が高い状態で卵を入れてしまったので、その熱で卵が固くなり、ボソボソになってしまったのではないでしょうか？？
また、カカオ濃度の高いチョコレートはそのまま食べても口の水分取られやすいと感じることもあるのでそれも原因だったりするのかなとは思いました
間違っていたらすみません
ラカントがない人は砂糖で代用しても大丈夫ですかね？
バターを牛乳にしてもできるんですね…！
やってみます！
米粉でも大丈夫ですか？
このガトーショコラを作ってみました。今までで食べたことないくらい美味しかったです！ですが私は甘い方が好きなので板チョコでも出来るかなと思いさっそく作ってみました‼︎でも生地がさらさらになって前の時と違うと思いましたが、とりあえず焼いてみました。焼いたら焦げてしまいました！原因は生地かなと思いおからパウダーをめっちゃ追加しました。そしてもう一回焼いたら….焦げました。どんどん時間を少なくしていったら40秒で完成しました！でも、全然甘みがありませんでした。また今度作るときは砂糖(ラカント)を追加しようと思います！
おからパウダーの代わりに小麦粉でもいけますか？
今日作ってみました！卵を少しずつ入れたらボソボソになりませんでした(*´∇｀*)
これ作るとどうしても卵っぽくなっちゃって……
しっとりには程遠くぷるぷるになります😭😭
どうしたらいいのかわかりませんｗ
でも味はチョコなので食べれない訳ではないんです
謎すぎます
ばくばさん、こんばんは。
見ていると簡単そうに見えるけど、やはりコツが要りそうな気がします。
ばくばさんが、簡単に作ってくれている所がおもしろいです。
最初に材料全部書いてくれると嬉しいです!
容器ってかみコップでも大丈夫でしょうか…？
オーブンで10分のときは予熱 有/無 どっちで何℃で加熱しましたか？ 私が見逃しただけだったらすみません。。
なんだろう、最後に２つに分けずに電子レンジにかける場合は、何分温めればいいですか？
卵、無塩バター、おからパウダーがない人
明治ハイミルクチョコレート50g
牛乳 20g
ホットケーキミックス 大さじ1
でできます！
作り方は、動画と同じで大丈夫です！
お砂糖などは入れる必要はありません。
とても美味しいかったです！
この、ラカントってあるのですが、砂糖でもOKですか？
これを見て初めてお菓子作りに挑戦しました。チョコレートは違うのでやりましたが美味しかったです。
私の母や、ばあちゃん、じいちゃんに食べてもらいました:) いとこにもさっきまた作ったのであげたいです(=´∀｀)
意味不明の感想置いてごめんなさい。
メモ失礼致します。
【材料】
・低糖質チョコレート 50g
・卵 1個
・ラカント 大さじ1.5
・無塩バター 20g
・おからパウダー 大さじ1
●レンジの加熱時間
600Wで1分(チョコとバターを溶かす)→600Wで1分30秒(焼成)
𝐺𝑜𝑜𝑑 𝑚𝑜𝑟𝑛𝑖𝑛𝑔︎ ☕️🍃
爆弾低気圧とノロマな台風⛈🌪⛈で台風が過ぎる迄歩けなくなった、どうも私です(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”
※パクってみた🅦ͅ🅦̨🅦̨
てか、ばくばさんのアップしてるの全部見ようと頑張ってます|ω･)ﾁﾗｯ |ω・)ｼﾞｰ |ω・)ﾐﾃﾏｽﾖ |彡ｻｯ！てか、この最初のご挨拶面白いw𐤔🤣🤣w𐤔今回のは、マジ吹きました(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ🅦ͅ🅦̨🅦̨なんすか⁉️協会があったとはﾅﾝﾄ…?!( Д ) ⊙ ⊙入会可能🙆♀️なら、是非よろしくお願いいたします🙏🤣🤣🤣
あと、ここでリプ返しも変ですが、この前の🔥🕯🔥ｱｯﾁﾁ ﾁﾁﾁﾁ "ꢏ(ᐖ )ꢖ"な蒸しパン🍞𝟛大成功でしたよ(๑•̀ㅂ•́)و✧卵は院内コンビニ🏪ラカントは、コンビニ🏪じゃなく薬局で売ってて、ラカントの減り早くない⁉️( *¬ω¬)ｼﾞﾛﾘと栄養士じゃなく薬剤師にイヤミ言われたけど、たまたま来てたスタンフォード大学のドクターと患者さん、院長、色んな方々で20人位でデイルームでおやつの時間🍪☕️💕しました。6月(今日からですね❁⃘*.ﾟ)の広報と医学のなんちゃらって雑誌に載るみたいです😅💦💦レシピありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)♡お陰様で、みんな笑顔☺☺☺になれました。ドクターにURLと概要教えておきましたよ。(勝手に教えるのは失礼と思って🙏)動画観ながら食べて楽しい時間を過ごしました❤(*′□`)ゞ:･ﾟ☆ありがとぉ♪(♡ᴗ͈ˬᴗ͈)ﾍﾟｺﾘ｡:.ﾟ
それと、協会是非(っ ॑꒳ ॑c)
オレンジゼリーってどうやってつくるの
オレンジゼリーのどうがをアップしてください