【夫が作るおうちカフェ】絶対に膨らむ！失敗しないシュークリーム | アイスロイヤルミルクティー | おやつラボ

【夫が作るおうちカフェ】絶対に膨らむ！失敗しないシュークリーム | アイスロイヤルミルクティー | おやつラボ

いちごが入ったシュークリームです！シュー生地は鍋を使わず電子レンジで簡単に作りました。シュークリームの中にはカスタードクリームと生クリームで濃厚に！さくさくシュワシュワ食感のシュークリームに濃厚なクリームがたまらない一品！お菓子作りの中でもハードルが高そうなシュークリームですが、一つ一つの手順自体はシンプルで簡単！お菓子作り初心者の方にもぜひお試しいただきたいです✨

また今回のドリンクはアイスロイヤルミルクティー。こちらも電子レンジで作るお手軽、簡単なレシピ！冷たいドリンクなので、温かくなってくるこれからの季節にもぴったりです💕

みなさん、ハロにちは！おやつラボのゆりぼーです！
今日はシュークリームです！シュークリームのシューはフランス語で「キャベツ」！ついつい過去にキャベツダイエットをしたことを思い出してしまったのですが、みなさんもダイエットの経験ってありますか？🤔我が家は一人ではダイエットがなかなかできないので、ダイエットをするとなると二人で一致団結！夫の凝り性＆ストイックな性格のおかげで成功率は中々なのですが、かなりストイックなのでリバウンドも必至😂何かいいダイエット方法ないかな〜キャベツダイエット以外にこんなダイエット方法やったことがある！という方、ぜひコメント欄で教えてくださいね！

ダイエットの経験がないという方も「概要欄見てるよ〜」の合図で「🥬（キャベツ←キャベツに見えなくないですか？笑）」の絵文字をつけてコメントいただけると嬉しいです！

おやつラボはマスター（夫）が趣味でわたし（ゆりぼー）のためにお菓子を作ってくれます🍰❤️

よく聞かれるのですがプロのパティシエではありません笑
なのでみなさまにも気軽にご自宅などでお菓子を作っていただけたら嬉しいです。

ー材料ー
■いちごのシュークリーム（直径約5cm18個分)
【シュー生地】
水　100g
無塩バター　50g
薄力粉　70g
卵　3〜4個

【カスタードクリーム】
卵黄　2個分
グラニュー糖　40g
薄力粉　30g
牛乳　200g
バニラペースト　少々
生クリーム　200ml
グラニュー糖　大さじ１

【いちごクリーム】
生クリーム　200ml
いちごジャム　50g

【仕上げ】
いちご（小）　18個
粉砂糖　適量

■アイスロイヤルミルクティー（二人分）
・紅茶の茶葉　10g
・水　100ml
・牛乳　400ml

ー作り方ー
詳細のレシピはこちらから
https://oceans-nadia.com/user/364420/recipe

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*Ingredients* (size of the mold)
■Strawberry Cream Puffs（18 Puffs, φ5cm)
[Puffs]
・100g Water
・50g Unsalted Butter
・70g Cake flour
・3-4 Eggs

[Custard Cream]
・2 Egg yolks
・40g Sugar
・30g Cake flour
・200g Milk
・A bit of Vanilla Paste
・200ml Heavy Cream
・1 Tbsp Sugar

[Strawberry Cream]
・200ml Heavy Cream
・50g Strawberry Jam

[Decoration]
・18 Strawberries
・Confectioners’ Sugar

■Ice Royal Milk Tea（2 Servings）
・10g Tea Leaves
・100ml Water
・400ml Milk

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0:00 目次
0:01 プロローグ
0:18 シュークリーム
12:21 アイスロイヤルミルクティー

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