しっとりふんわり♡基本のパウンドケーキ | アイスレモネードティー | おやつラボ

基本のパウンドケーキのレシピです!
パウンドケーキってパサパサになってしまったりして、実は難しかったりしませんか?そんな方に朗報!しっとり、そしてふわふわでお店のような味のパウンドケーキに仕上がります!ぜひお試しください!

みなさん、ハロにちは!おやつラボのゆりぼーです!
今回はパウンドケーキ!実はパウンドケーキって簡単そうで難しい…私も焼いたことがあるのですが(10年以上前・・・今は完全に食べる専門)なかなかうまくいかないんですよね💦

今回の雑談シーンでは珍しく、夫のトークがヒートアップ!🔥話題はそう、大好きなショートケーキです!ショートケーキの話をすると止まらないようですね😂
みなさんの好きなケーキはなんですか?すごく単純な質問ですが、この質問したことなかった気が!私はチーズケーキです💓ぜひ質問の答え、コメント欄で教えてくださいね!

好きなケーキが選べない〜という方も「概要欄見てるよ〜」の合図で「🍰(ショートケーキ)」の絵文字をつけてコメントいただけると嬉しいです!

おやつラボは
マスター(夫)が趣味でわたし(ゆりぼー)のためにお菓子を作ってくれます🍰❤️

よく聞かれるのですがプロのパティシエではありません笑
なのでみなさまにも気軽にご自宅などでお菓子を作っていただけたら嬉しいです。

ー材料ー
■パウンドケーキ(18cmパウンド型1台分)
【パウンド生地】
無塩バター 95g
卵 2個
グラニュー糖 95g
アーモンドパウダー 45g
薄力粉 60g
バニラオイル 3滴
【シロップ】
グラニュー糖 大さじ2
水 大さじ2
ラム酒 大さじ2(水でも可)

ー作り方ー
詳細のレシピはこちらから
https://oceans-nadia.com/user/364420/recipe

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*Ingredients*
■Pound Cake (18cm Mold)
(Batter)
95g Unsalted Butter
2 Eggs
95g Sugar
45g Almond Powder
60g Cake Flour
3 Drops Vanilla Oil

(Syrup)
2 Tbsp Sugar
2 Tbsp Water
2 Tbsp Rum (Can be replaced with Water)

Welcome to Oyatsu Lab🍰
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0:00 目次
0:01 プロローグ
0:19 パウンドケーキ
6:09 アイスレモネードティー
8:09 試食

<おすすめな動画はこちら!>

天使の食感!基本のロールケーキの作り方(生クリームなし)

天使の口どけ!ぐりとぐらのカステラパンケーキの作り方

#おやつラボ #パウンドケーキ#レシピ

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9件のコメント

  1. いつも美味しそうなおやつを拝見させて頂いております🥰
    一晩寝かせる時は冷蔵庫ではなく常温で大丈夫でしょうか?

  2. 基本のパウンドケーキ✨勉強になります🍀シロップたっぷりこんがりおいしそうです😋
    🍰やっぱりチーズケーキ最高ですね😍でも時々ザッハトルテに浮気しますw

  3. パウンドケーキ大好きなので
    絶対作ってみます!
    私が好きなケーキはモンブラン。
    旦那様と気が合いそうです。
    発想がとてもユニークで笑っちゃいました😁
    これからも楽しみにしてます!
    いつもありがとうございます😊

  4. 昨日作ってみました^_^本当に美味しくてあったかいうちに家族みんなで全部食べました!素敵なレシピありがとうございます😊

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