【生米】豆腐クリームと生米玄米スポンジで作ったりんごケーキ🍎グルテンフリー、veganケーキ🎂低脂肪でヘルシー♡
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今回は豆腐クリームと生米玄米を使ってりんごのケーキを作ってみました。
豆腐クリーム美味しいです♡塗りやすいしオススメです。
生米玄米のスポンジもしっとりふわふわで簡単に作れるのでオススメです。
油の量も少ないヘルシーな低脂肪のケーキです。
りんごと豆腐のクリームがすごく合って優しいおいしさです。
動画で豆腐クリームの油を入れる所が抜けていました💦
溶かした粉寒天をブレンダーに入れる時に一緒に油大さじ半分も
入れます。その後ブレンダーで混ぜて豆腐クリームの完成です。
生米玄米スポンジ材料
玄米 １合
絹豆腐 １５０ｇ
砂糖 大さじ１
油 大さじ１
塩 ひとつまみ
ベーキングパウダー ８ｇ
豆腐クリーム材料
水切りした木綿豆腐 １５０ｇ
レモン汁 小さじ半分
メープルシロップ 大さじ３
水 １/4カップ
粉寒天 小さじ３/4
塩 ひとつまみ
油 大さじ半分
さおりシャンティTV
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