クリームチーズクッキー！卵なしで簡単お菓子作り！【トースターでお菓子】
今日はクリームチーズを使って、ほんのりチーズ薫るクッキーを作るで～。
しっかりチーズ風味を出したい場合は、粉チーズ大さじ2をプラスしてな。
＜材料＞
クリームチーズ 70g
バター 40g
グラニュー糖 40g
薄力粉 100g
＜作り方＞
1.室温に戻したクリームチーズをボウルに入れて柔らかくなるまで練る
2.室温に戻したバターを加え、ヘラで混ぜる
3.グラニュー糖を加え、ヘラでよく混ぜる
4.薄力粉を加え、全体がしっとり馴染むまで、生地をまとめるように混ぜる
5.生地をまとめ、直径4cmほどの棒状に成形する
6.生地をラップで包み、冷蔵庫で1時間ほど寝かせる
7.生地のラップをはずし、厚さ5㎜に包丁で切る
8.トレーにオーブンシートを敷き、生地を乗せる
9.トースターで焼く（200℃・10分、必要に応じてトレーの向きを変える）
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