ウィークエンドシトロン/レモンケーキの作り方~lemon cake/weekend citron

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Week end citron〜ウォークエンド・シトロン〜
〜レモンケーキ〜

【パウンドケーキ】17cm×8cm、高さ6cmパウンド型1台分
無塩バター……………..100g
全卵……………………….2個
薄力粉…………………….100g
アーモンドパウダー…..20g
グラニュー糖…………….80g
ベーキングパウダー……2g
レモン果汁………………..1個分
レモン皮……………………1個分

【アイシング】
粉糖………………………..150g
レモン汁………………….30g
ピスタチオ……………….適量

【pound cake】
100g unsalted butter
2 eggs
100g cake flour
20g ground almonds
80g sugar
2g baking powder
One lemon juice
One lemon zest

【lemon icing】
150g powder sugar
30g lemon juice
Pistachio

〜オーブン焼成温度〜
170℃ 40分〜

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〜パティシエたくとPatissier Takuto〜
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〜小麦粉だいすき〜
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〜NekonoME Cafe[ネコノメカフェ]〜
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7件のコメント

  1. 何度か他のレシピ作らせていただきました!
    どれも分かりやすくて美味しいです…🥺
    無塩バター余らせていたので、さっそく参考にさせていただきます😊!

  2. 今から梅雨の季節になります😔
    爽やかな口当たりのいいものが欲しくなります。そんな時にぴったりですね!
    生のレモンを使って作りますね✨

  3. とても美味しそう〜🍋今度挑戦してみます!🍋は皮をすりおろしてから汁を絞ったらダメなんでしょうか?皮と汁用で用意したほういいですか?

  4. 彼女に振られたのでくっきんぐだーゆーさんの
    作ってるやつを見本に料理して
    気を紛らわ(さなくても平気(^^♪だけど)す
    それと 7:12のパレットがない場合はどうすれば?
    買う以外の方法でお願いします 代用品を教えてください

    注文が多いんですけど朝時間が無い時に作れる
    お手軽なものを知りたいです 学校と言う
    クソだるい場所が待っているので(*^^*)(_`Д´)_クッソォォォォォ!!

  5. 作ろうと思いますが、果汁は大体何ccくらいが良いでしょうか?結構個体差があり、1個分の果汁だと40~50ccくらいになりそうなんですが💦

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