『基本のピザ生地』☆難しい事は抜き!混ぜてこねるだけの簡単ピザ生地の作り方☆
今回は我が家でよく作るピザ生地のレシピです
ピザ屋で働いたことは無いですがなんとなく作ったら美味しいのが出来たので以前にもUPしてますが生地の作り方だけ再度UPします
良かったらお試しください!
過去動画ですがピザの焼き方の動画です↓
『マルゲリータ』『照り焼きチキンピザ』☆激うま!手作り生地でピザ2種類焼きました!☆
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☆基本のピザ生地☆
強力粉 500g
薄力粉 150g
塩 小さじ1
ドライイースト 10g
オリーブオイル 大さじ2
ぬるま湯 300cc
#ピザ#ピザ生地#自家製ピザ
39件のコメント
🎌🇯🇵🎌🇯🇵いいですね
0:24 300Lってお風呂いっぱい🛁
頑張ってこねてもなかなか生地のつながりができなくて、お餅のようにならないのですが、単純にこねが足りないだけでしょうか。こね方に工夫があるのでしょうか。
今一時発酵中…だけど水分少し足したけどそれでもこれ水分本当に大丈夫?ってぐらい生地かたくてボソボソ?で心配なんだけどどうにかなってくれ😂
300L草
素晴らしい!わかりやすくて楽しいお父さん。息子羨ましいw
質問なんですが何十℃のオーブンで何分焼けばいいですか?
お返事待ってます
ビジ生地の分量照り焼きピザの生地と違いますがお好みでどちらでも美味しくできる?
本当に美味しく、とてもよくできている
動画を参考に作ってみました!
外側カリッと、もっちりで美味しかったです!簡単すてきなレシピありがとうございます!
すごく勉強になります。焼く前の工程はごく普通の手で伸ばし広げていく形ですか?
コメント失礼致します。
ドライイーストはホームベーカリー用だとうまくできないですか?
初見です😊是非つくってみます!!
ピザとは関係ないのですが、もしかして筒○チャンネルの動画みてるのかな🤣
同じにおいがしましたw
今日作りました!
学校の子がすげーと言ってて嬉しかったです!
冷凍から解凍する時は、どのようにすればいいのでしょうか??
焼く時間は何分ぐらいですか?何度で
魚焼きグリルで作ってみました 美味しかったです 画像送りたいぐらいです
ピザ生地って冷凍にもできるんですね。
食べたいときにすぐ食べられていいですね。
手際よすぎ
ぬるま湯300Lって、300ccの事ですよね?1Lって、牛乳1パックですもんね?牛乳300本分のぬるま湯って数値、可笑し過ぎですもんね?
作ってみます😃
職人の手際で素敵!明日作ります❤
すごい。かっこいいお父さん。
😀ピザって誰でも作れるの?
初めまして。
次の日に使いたいときも冷蔵庫より冷凍庫の方がいいですか?
300Lのぬるま湯は、浴槽に作ればいいですか。😂
包ピザ作りたいなーて思って色々見てたらこちらの動画が目に入りました笑、包ピザ、というかカルツォーネを作る際にはこちらのピザ生地でも作れますか??
1ヶ月前に作ったらめちゃめちゃ美味しかったです!
動画も短くまとまってるので、見ながら作りやすいのもありがたかったです!
今日の晩ご飯もピザになりましたので、これから作らせていただきます😊
素人ワイ、捏ねるので力尽きて草
今作ってて少し水分足したけど凄いボソボソでこれは大丈夫かな😂
今作っていて、発酵待ちです!
おいしくなれ!!!!
良いレシピ
生地を冷凍したら解凍はどうやってされますか?
はじめまして。少し前に薪ストーブを購入してYouTube拝見しながら週末に作ってみました。動画わかりやすく、美味しくできました。ありがとうございました😊
初っ端300Lでびびった😂
一番わかりやすかった。
作りましたぁ
パン作りはするのですが、ピザ生地初チャレンジ🎉
イースト多めなんだなぁと思いながらコネコネ
室温発酵なのに爆発的にモッコリガスが溜まりますね。
一瞬、ボウルの中にマルチーズでもいるかね?って思いました 笑笑
ミックスピザとクワトロピザ作成💕
めっちゃ美味しく出来て
大成功🎉
三分の一の量にして作ったので、今度は、冷凍保存する為にレシピ通りの量にしまぁす(o^^o)v
手ごねだから水分少なめでもまとめれるのかな?
ホームベーカリーの分量で作ったら結構ベタベタになった成形しにくかった
強力粉の分量などはどこでわかりますか?
簡単な他のレシピ試してみたけど全然膨らまなくて、こちらに戻ってきました!もう他にはいきません