【簡単】カリカリカラメル 地割れ バナナケーキの作り方
こんにちは！
自粛生活になってからだいぶ経ちますが、みなさんバナナケーキ作りに飽きてきていませんか？それならばいつものバナナケーキにちょい足しして、変化をつけてみましょう。
追加の食材は不要！いつもと同じ食材で、表面はカリカリ、中はふんわりのいつもより少しグレードアップしたバナナケーキが作れますよ♪
材料（1本分）
ホットケーキミックス 100ｇ
砂糖 40ｇ
バナナ 1～1.5本
卵 1個
マーガリン 40ｇ
バニラオイル 数滴
①砂糖大さじ２と水大さじ1（分量外）を鍋に入れ、中火にかける。
②鍋をやさしくゆすりながらカラメル色になったら火を止め、更に大さじ1の水を入れる。※跳ねると暑いのでご注意ください！
③バナナをつぶし、砂糖、卵、マーガリン、バニラオイル、ホットケーキミックスの順に入れ、毎回よくかき混ぜる。オーブンは180度に予熱する。
④型に生地を流し、その上からカラメルをかける。少し表面を混ぜると、中にカラメル味がしみて美味しいです。※でもかき混ぜすぎないようにしてくださいね！
⑤180度のオーブンで30分焼く
焼きたてを食べると、上のカリカリが際立ってとても美味しいです！
ぜひ試してみてくださいね！
※BGMは「崖っぷちガール（作詞：やべっち・前田シエラ／作曲：前田シエラ）」です！
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